牛奶營養價值高 喝錯也會傷身體!
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牛奶的營養價值可謂說是很高的,爲了給自己和家庭更好的補充營養,很多家庭都會在早餐的時候喝一杯牛奶。只是,喜歡喝牛奶的人一定要知道,牛奶喝錯了也是會傷害身體的。
泡的牛奶方便但不營養
隨着生活節奏的不斷加快,現在很多人買牛奶就喜歡買營養價值比較高的,又比較容易操作的速成產品,當然這種產品是很方便,只是營養價值卻已經大打折扣了。所以說,爲了更好的補充身體的營養,大家喝牛奶最好喝新鮮的健康的,不要喝速成的哦!
冰凍的牛奶不要喝
夏季的時候溫度比較高,所以很多人都很喜歡把牛奶冰鎮之後再喝,因爲冰鎮的牛奶不僅口感好,而且味道也會更佳。其實,冰凍後的牛奶,不僅營養價值會大打折扣,而且還會影響身體對牛奶中營養元素的吸收。最主要的是,常喝冰鎮牛奶還會影響腸胃的消化功能,引起腸胃疾病,以及腹瀉等症狀的發生。所以說,無論在任何季節,都儘量不要去喝冰鎮的牛奶。
牛奶千萬不能煮沸喝
天氣涼的時候,或者是給小孩子熱牛奶的時候,很多人都很喜歡把牛奶煮沸,因爲很多人都覺得煮沸的牛奶喝起來會更加的健康。其實不然,因爲牛奶煮沸之後,牛奶當中的乳糖就會出現焦化的現象,而如果乳糖焦化的話,是會直接誘發癌症的。除此之外,如果牛奶煮沸的話,牛奶當中的鈣也會出現磷酸沉澱的現象,這樣的話,會大大的降低牛奶的營養價值的。所以說,喝牛奶千萬不能煮沸了喝。如果想要熱牛奶的話,加熱到60℃或者70℃就可以,也就是說,加熱3到5分鐘就可以了。
不要自己DIY牛奶
因爲牛奶的味道比較單調,所以現在很多人都很喜歡自己DIY牛奶。所謂的自己DIY牛奶,就是在牛奶當中加入一些水果或者果汁之類的做法。其實,這種做法是很不可取的,因爲牛奶當中的蛋白質是很容易變質的,如果在裏面加入水果或者是果汁的話,是很容易致使牛奶當中的蛋白質發生變質的,所以說,平常在家喝牛奶,千萬不要去做DIY這種畫蛇添足的事情。
牛奶不能過量的喝
因爲牛奶的營養價值很高,所以很多人都認爲,每天多喝一些牛奶會更好。其實,任何東西,都是適量才最好,如果過量的話,也會使效果適得其反的。牛奶自然也是如此,所以說,在日常生活當中,每天喝牛奶都要適量,最多的時候,也不要超過3大杯。喝牛奶最好適量的加一些糖
很多人都以爲,喝牛奶的時候喝純的是最好的。其實不然,如果在牛奶當中適量的加入一些蔗糖的話,不僅可以讓牛奶更容易被身體吸收,還可以促進身體葡萄糖的轉化,所以說,喝牛奶的時候可適量的加入一些蔗糖。但是,喝牛奶加糖的話,千萬不能夠過量的加,因爲糖加的太多的會,會造成牛奶的熱量太高,這樣對身體反而會有不好的影響。
總而言之就是,任何東西都是有兩面性的,喝牛奶自然也是如此。牛奶的營養價值固然很高,但是也要喝對了才能起到給身體補充營養的效果哦!
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