蜂王漿的保質期到底是多久
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我們知道蜂王漿擁有極其豐富的營養成分,對人體的調理、提高免疫力等方面功效顯著,越來越受到人們的關注和歡迎,正常來說,比較新鮮的蜂王漿是略帶酸味,有點像未成熟柿子的味道,食用的時候可以和蜂蜜進行搭配,以下我們對其保質期及變質的鑑別作簡單介紹。
新鮮的蜂王漿買來後應該及時將其放入冰箱冷藏,如果置於常溫下,則很快就會變質。而冷藏的蜂王漿也會引起品質的高低而影響其保質期時間,一般普通的蜂王漿冷藏則可以保存1-2年之久。
如果你忘了蜂王漿已經保存了多久,卻又不知道其是否已經變質時,就可以通過以下兩點鑑別:
1、有異味。我們提到過,正常的蜂王漿帶有一點點酸味。但應注意,如果酸味過重或是出現異味,則應停止使用,因爲您的蜂王漿此時多半已經變質了。
2、觀察。沒有變質的蜂王漿顏色呈現乳白或淡黃色,且其液麪很平整無氣泡等異常現象。如果您通過觀察發現蜂王漿不屬於以上情況,則應注意其已經變質,影響到蜂王漿的使用價值了。
因此,通過以上的說明,讓我們知道了蜂王漿的正常味道,如果食用的時候發現異味,酸味過重等情況,則其有可能變質了,另外如果出現液麪有氣泡等異常現象也有可能存在變質,影響食用價值,要停止使用,避免食用後給身體帶來不適,影響健康。
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