男子連吃40多個小龍蝦頭 小龍蝦頭可以吃嗎?
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夏天到了,又到了吃烤串,小龍蝦的季節了。小龍蝦配上冰鎮啤酒想想就覺得美味,但是這裏有一個問題,小龍蝦的頭到底可以吃嗎?某男子連吃40多個小龍蝦頭以後,開始擔心說蝦頭髒。所以小龍蝦的頭可不可以吃呢?今天就跟小編一起來看看吧。
近日,杭州一男子買了4斤小龍蝦,蝦肉留給女兒,自己吃了40多個蝦頭。吃完後他有點擔心:聽說蝦頭很髒,堆積着排泄物和寄生蟲?專家:小龍蝦可以吃但不建議吃頭部,頭部確實存在重金屬暴露風險。蝦和龍蝦的內臟器官主要集中在頭部,細菌以及污物很多,一般不吃蝦頭。而且據說是重金屬殘留最嚴重的部位。
連吃40多個小龍蝦頭
小龍蝦特別好吃,真的。但是一定要吃新鮮的龍蝦,那種死了都發臭的千萬不要吃。清煮小龍蝦,肉質緊實,鮮香味美,蝦黃尤爲鮮美,回味口中甘甜!麻辣小龍蝦,入口香辣,蝦肉Q彈,回味嘴脣酥麻!十三香小龍蝦,色澤紅顏,蔥薑蒜的佐配,讓龍蝦的香味更進一層!爆炒蝦球,龍蝦去頭,只取最美味的一段蝦尾,熱油,爆香,下鍋,入味,勾芡。 唔~滿嘴的龍蝦肉才過癮!
小龍蝦頭
小龍蝦如果不放很多調味劑的話,就會有很重的土腥味。這玩意喜歡在河岸邊掏個洞作爲自己的藏身之處。龍蝦這玩意是食腐動物。河裏面如果有什麼死豬死狗死雞死魚的話,很招這玩意的。真正新鮮乾淨的小龍蝦蒸出來有淡淡的甘甜味,肉質也會相當緊緻彈牙有嚼勁,如果口味較重,可以沾醬油醋大蒜辣椒等混合成的調料,如果口味清淡直接吃也是好吃的,絕對不會油,絕對不會吃得到處都是粘糊糊的,絕對不會只是靠濃油厚醬調出來的鮮美味道。
小龍蝦
看了上面的介紹後,相信你也知道小龍蝦的頭是不可以吃的,所以以後吃小龍蝦只吃肉不吃頭。
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