重慶下雪 霧都不可錯過的美食推薦
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進入秋季天氣開始迅速轉涼,前幾日新疆下起了中國的第一場雪,這場雪還挺大引起了不少關注。但是讓人沒想到的是重慶竟然也下雪了,很多網友表示一個南方城市湊什麼熱鬧。可能重慶也很無奈,那麼下雪不耽誤吃美食。霧都的美食種類繁多,味道也絕對在線,小編就推薦幾款重慶美食。
重慶火鍋
重慶的麻辣火鍋現在不僅僅是聞名中國,它已經成功的走向了世界。重慶氣候潮溼所以當地人靠吃辣椒祛潮氣,重慶特有的紅辣椒十分得辣,這也是重慶火鍋的重要材料。在重慶遍地都是火鍋店,有幾家絕對值得品嚐,像紙鹽河碼頭火鍋,這是重慶火鍋店中少有的可點鴛鴦鍋的火鍋店,必點菜就是嫩牛肉和紅糖餈粑,這的紅糖餈粑絕對正宗。還有蒼龍火鍋,它的鍋底偏麻一點,吃起來很不多,尤其涮他們家特有的麻辣牛肉和麻辣鴨掌,保證讓你從舌頭辣到胃裏的爽。
重慶小面
來重慶你會發現重慶小面的種類其實很多,他們只是統稱爲重慶小面。可以有不同口味選擇,包括全湯麪、半湯麪,還有不同配菜的面,如肥腸重慶小面,牛肉重慶小面等等。麪條的口感很勁道,湯都是用牛骨熬製的高湯,喝起來很鮮美,當然最難忘懷的肯定是面的辣度,不過也可根據自己的口味選擇。價格實惠,通常15元以內就可以吃飯一碗正宗的重慶小面,在這裏重點推薦一下花市豌雜麪,他們家的招牌面每天都需要排號才能吃到。
解放碑小吃街
這裏是吃貨的天堂,去重慶這是必須打卡的地方,好吃的食物簡直太多,好又來酸辣粉,酸辣鮮香;涼糕、涼蝦,湯圓,這些飯後甜點都是當地特色,味道極其不錯;一隻酸奶牛家的原味酸奶紫米露,嫩滑爽口,奶香十足,一個小時能排隊買到算我輸。總之,重慶就是吃貨的天堂,去霧都重慶吃起來吧!
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