男人喝西紅柿湯能提升生育能力
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男人想要擁有優質的後代,提高生育能力很重要,那麼喝西紅柿湯能提高生育能力嗎?
據英國《每日電訊報》報道,樸次茅斯大學生物醫學科學系研究人員隨機挑選了6名平均年齡爲42歲的健康男性,讓他們連續兩週每天喝一聽400克裝的西紅柿湯罐頭。
研究人員發現,這些男子精液中番茄紅素含量分別增長7%至12%不等。目前已知不育男性精液中番茄紅素含量較低。因此研究人員認爲,男性生育力增強與番茄紅素含量增高有關。
這一成果已發表在《英國泌尿學雜誌》上。目前尚不清楚番茄紅素對生育力起到何種作用。研究人員推測,番茄紅素所含抗氧化劑可能會殺死人體內對生育力有害的化學物質。
此前研究顯示,番茄紅素對於因運動引發的哮喘等多種疾病有潛在療效,還能降低患前列腺癌機率。西紅柿也因其富含番茄紅素而被視爲健康佳品,但這是科學家第一次發現西紅柿有助於提高男性生育力。
西紅柿雞蛋湯可謂是家常菜中最色、香、味俱全的一道,不僅製作方便,而且營養豐富。一般家常製作西紅柿雞蛋湯有以下兩種方法:
做法一是將西紅柿洗淨切成塊,雞蛋在碗中打勻。起油鍋,將西紅柿塊倒入用鍋鏟壓碎;翻炒成西紅柿泥狀;加入水,待水沸騰後,先將打好的雞蛋倒入鍋內,切記蛋液要細細地打螺旋倒入,這時不要攪動湯,待雞蛋成蛋花狀後再緩緩把蛋花攪勻;西紅柿雞蛋湯即成。
做法二是將西紅柿洗淨切塊或片,雞蛋打勻;鍋中加水,生薑切碎一起煮;醫學教|育網蒐集整理水開後加西紅柿,再開後,勾芡,轉小火把雞蛋倒入,加少許鹽,關火(關火前可點入幾滴香油),西紅柿雞蛋湯即成。
第一款做出來是濃湯西紅柿,第二款是清湯西紅柿,這兩款湯,不僅口味有很大區別,營養上也有所不同。濃湯西紅柿是將西紅柿過油先炒,這樣更利於西紅柿中的脂溶性營養素的溶解和吸收,比如番茄紅素。番茄紅素對防治前列腺疾病、前列腺癌有奇效,還有保護心血管、延緩皮膚衰老、增強免疫力等功效。清湯西紅柿含油脂較少,更適合血脂較高的人羣。
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