不愛吃早餐的男人更愛發脾氣
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早餐對於人體的健康來說很重要,那麼有些人不吃早餐,專家提醒:不愛吃早餐的男人更愛發脾氣哦。
不吃早餐,男性情緒和視覺空間記憶變差,女性卻沒有這種明顯變化。
來自德國烏爾姆大學的穆勒博士,在美國醫學雜誌《兒科》9月號上發表文章稱,不吃早餐,男性情緒和視覺空間記憶變差,女性卻沒有這種明顯變化。
爲了檢驗吃早餐對男性的影響,穆勒的研究小組觀察了104個13~20歲的男學生。半數學生吃統一標準的早餐,半數不吃早餐,隨後兩組學生進行一些認知和情緒測試。一週後,吃早餐的一組不再吃早餐並進行測試,而沒吃早餐的一組開始吃早餐並測試。
穆勒博士說,是否吃早餐對學生保持注意力集中影響不大,但男生們說,吃早餐後他們情緒更好,記性更好。而不吃早餐時記性不好,脾氣也變壞了。
早餐可能在某些方面對人體有益,如提供大腦合成神經遞質(一種傳遞神經衝動的化學物質)所需的能量和營養。來自早餐肉類中的蛋白質、碳水化合物和脂肪也會影響情緒。
延伸閱讀:男性早餐吃什麼好?
健康是每個人都很關心的問題,同樣男人也是非常在意健康問題的。健康網提醒大家對於健康的選擇早餐不可忽視,下面我們來看下男性健康早餐食譜如何選擇。
以下是男性健康早餐食譜
玉米片:購買有機玉米片,通常加入蘋果汁使之變甜,並配以無污染有機豆奶、牛奶或者羊奶。
全麥麪包:佐以無糖果醬或檸檬醬。最好選擇不含防腐劑山梨醇的純天然果醬。
多食水果和蔬菜
蔬菜和水果在飲食中是非常重要的。它們富含大量的營養物質,包括維生素、礦物質、抗氧化劑和植物纖維等。
燕麥粥:購買有機燕麥加水熬成粥,上面放上亞麻籽、葵花籽或者芝麻,另外也可以加上一湯匙無糖果醬或糖楓汁。芝麻等最好研磨成碎末,否則它們可能會穿腸而過,而不被人體所吸收。
維生素和礦物質對人體健康可謂至關重要。因爲如果你的身體中含有人體所必需的營養物質,那麼你的身體就等於有“保健工具”在進行自我治療。新鮮的蔬菜和水果是最佳的選擇,如果可能,最好選擇綠色食品;如果你不能買到新鮮蔬菜和水果,那麼速凍蔬菜要好於罐頭製品。
以上是爲大家推薦的男性健康早餐食譜,對於早餐食譜的選擇是非常重要的,所以每位朋友選擇合格的早餐是非常重要的。
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