讓米飯更好吃的小技巧:煮飯加點豬油
本文已影響2.62W人
本文已影響2.62W人
如果已經是陳米,沒關係,陳米也可以蒸出新米的味道。就是在經過前三道工序後,我們在鍋里加入少量的精鹽或花生油,記住花生油是必須燒熟的,而且是晾涼的。只要在鍋里加入少許就可以。
讓米飯更好吃的小技巧:煮飯加點豬油
讓米飯更好吃的小技巧
小編就是不太會煮飯,總是煮不好,今天蒐集了一些煮飯的小技巧,我們一起來學習吧!
1、米飯做夾生了,可往飯鍋裏倒點米酒,再煮一會便成;
2、往水裏滴幾滴醋,煮出的米飯會更加潔白、味香;
3、做米飯時,在大米中加少量食鹽、少許豬油,會使飯又軟又鬆;
4、剩飯重新蒸煮,可往飯鍋水裏放點食鹽,吃時口感像新飯。
做米飯的小技巧
洗米:
洗米一定不要超過3次,如果超過3次後,米里的營養就會大量流失,這樣蒸出來的米飯香味也會減少。記住洗米不要超過3次。
泡米:
先把米在冷水裏浸泡1個小時。這樣可以讓米粒充分的吸收水分。這樣蒸出來米飯會粒粒飽滿。
米和水的比例:
蒸米飯時,米和水的比例應該是1:1.2的量,用食指放入米水裏,只要水超出米有食指的第一個關節就可以。
增香:
如果已經是陳米,沒關係,陳米也可以蒸出新米的味道。就是在經過前三道工序後,我們在鍋里加入少量的精鹽或花生油,記住花生油是必須燒熟的,而且是晾涼的。只要在鍋里加入少許就可以。現在,可以插上電,開始蒸。蒸好了,粒粒晶瑩飽滿,米香四溢。
多吃米飯白麪更年期提前 以後飯都不能吃了嗎?
煮米飯加一物更香更鬆軟99%人不知(圖文)
煮飯前米要泡 口味好更補鈣
往米飯里加點“料”讓你怎麼都吃不胖
白米飯致肺癌 米飯兩種處理法更營養
煮飯米飯夾生還能補救嗎
蒸米飯常犯3個錯 怎樣煮米飯營養又健康?
煮飯加點油有什麼好處 5個煮飯小技巧
表演系女生吃飯用紙吸油 吃飯油很多會怎麼樣
蛋炒飯怎麼做好吃?讓蛋炒飯更美味的訣竅
煮糯米飯技巧 煮好糯米飯的實用小技巧
米飯的做法大全 米飯的家常做法圖 米飯怎麼做好吃又簡單
抖音成都小姐姐能帶我吃飯就好了 不要再做炒飯了米飯做法大全get下
糯米飯臘八粥菜飯 小寒節氣傳統食物盤點
蒸米飯用開水煮還是冷水煮更有營養
讓煮熟的玉米保持鮮甜的小妙招 做成美味玉米炊飯
六種做飯加水法 讓我們吃的更健康
米飯饅頭面條誰升糖速度更快 糖尿病人吃主食有技巧
米飯煮夾生了怎麼辦?夾生米飯補救的方法
怎樣煮米飯更好吃 加點它煮出的米飯香噴噴
吃米飯會胖嗎?多吃米飯可提高飽腹感
吃麪食和吃米飯哪個更容易胖,麪食更容易胖(吃米飯不會胖)
米飯的做法 國人煮的飯是否真的含更多砒霜