什麼湯可以清肺呢
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清熱潤肺工作,很多人都不太瞭解科學的方法,有些人會認爲還是需要購買一些清熱潤肺的藥物,事實,很多的飲食方式,都可以幫助你起到有效的清熱潤肺的功效,下面就爲大家來推薦一下,在生活當中可以自己製作的清熱潤肺湯,不僅營養健康,還可以達到最好的,清肺效果。
沙蔘百合潤肺湯原料:北沙蔘15克,百合30克,無花果五個,豬瘦肉18克,陳皮1片。做法:1.先將無花果,洗乾淨,對半剖開;2.豬瘦肉洗乾淨,飛水,北沙蔘、陳皮、百合洗乾淨;3.將所有的材料一齊放進已煲滾的水中,繼續用中火煲約兩小時,加少許鹽調味,即可飲用。功效:北沙蔘、百合和無花果都有養陰潤肺、潤燥清咽的作用,加上營養滋陰的豬瘦肉和行氣健脾、燥溼化痰的陳皮,又可滋潤喉嚨,保護聲帶,通暢大便,預防痔瘡的功效。
清心潤肺湯 湯料:羅漢果1個(10克)紅棗2顆(20克)玉竹20克蜜棗4顆(40克)百合10克南杏10克劍花30克原料:腔骨300克豬通脊200克老薑1塊清水200ml鹽1茶匙(5克)主料:豬棒骨 一根 一斤 敲斷爲兩節,涼水洗淨、玉米 一顆 半斤 去皮,切四段,涼水洗淨、紅蘿蔔 一顆 4兩 涼水洗淨,切拇指大小的丁塊、火腿腸 一根 3兩 切拇指大小的丁塊、菜花 半斤 綠色,掰切拇指大小的丁塊,涼水洗淨.配料:蔥 2段 10克 如食指長短.姜 1塊 10克 如拇指大小,洗淨去皮,用刀拍扁即可.料酒 2勺 5克 上海黃酒.胡椒 1克 白胡椒粉,最好是海南產的.鹽 1克 碘鹽(傳統做法是海南的粗鹽)
做法:1、姜去皮洗淨。將腔骨和豬通脊洗淨,再將豬通脊切成約2釐米的小塊。2、鍋中倒入水,大火將水煮開後,倒入腔骨和豬通脊焯燙,煮至變色後撈出,用水沖洗掉浮末。再將湯料用水洗淨。3、將衝淨的腔骨和豬通脊塊倒入湯煲,一次性加入足量清水(約2000毫升)。4、水開後,用勺子撇去浮末,放入用刀稍拍散的姜,倒入湯料,蓋上蓋子,轉小火煲2個小時後關火,喝前調入鹽即可
看了上面的這些清肺食物介紹之後,是否覺得很輕鬆簡單呢,事實上關注這些日常飲食問題,對我們的健康是非常有利的,因爲通過飲食的方法,就不需要擔心,可能存在一些副作用問題,而且這樣的方法,還可以讓我們享受到這些食物的營養美味。
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