玉米粒湯的做法有哪些
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大家都吃過用玉米粒來做的湯嗎?玉米粒熬湯是很多人都喜歡吃的美食,玉米粒香甜可口,吃玉米的好處也頗多,玉米吃了可以美容減肥,還有瘦身的效果,不過很多人喜歡將這個玉米粒用來熬湯吃,覺得湯的味道比較新鮮,玉米粒用來熬湯還能補充很多營養,並且也適合很多孩子吃,那麼這個玉米粒湯的做法有哪些?
做法一
1雞蛋打成蛋液備用
2咖喱切出備用
3玉米粒洗淨,火腿腸切粒備用。
4土豆洗淨去皮切小塊放微波爐裏轉幾分鐘至軟。
5取出後坐鍋熱油放入蒜爆香加入適量的水後加入土豆用鏟子壓成泥後加入玉米粒後熬開。
6熬開後放入咖喱、切成顆粒的火腿腸稍煮一下。
7然後倒入打發的雞蛋液立即攪拌一下。。。不要讓煮成蛋花,煮沸就好了。
8倒入放好調料的大碗裏撒上蔥花即可。
做法二
香濃玉米排骨湯的做法
1、玉米切段。
、2、排骨用開水氽燙幾分鐘撈出瀝乾。
3、氽燙排骨時另取一鍋(鑄鐵鍋、砂鍋等燉鍋)將水燒開。
4、將氽燙好的排骨放入燉鍋中,大火再燒開,去除浮沫。
5、加少許料酒,放入蔥姜加蓋小火煮。
6、煮1小時左右(鍋子及排骨不同自行調整時間)加入玉米段再煮30分鐘。
7、加入枸杞煮5分鐘,最後加鹽,香蔥碎OK。
上面我們講述瞭如何來製作這個玉米粒湯的各種發那個發,大家在製作玉米粒湯的時候也可以選擇整個玉米來熬湯,這樣熬湯也是比較好喝多,但是在用玉米粒熬湯的時候必須要注意時間的長短,時間長一點所熬製出來的湯的味道也是最鮮美,最好吃的。
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