土豆湯的家常做法是什麼
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土豆在我們的生活當中再常見不過了,把它做成土豆湯也是味道十分鮮美,有很多人都非常愛喝土豆湯,但是他們對於做法卻不是很瞭解。土豆湯的家常做法是什麼呢?今天我就來爲大家簡單的介紹一下,想要學習的朋友趕緊來看看吧!
製作材料
主料:土豆(黃皮)100克,洋蔥(白皮)250克,海帶(鮮)100克
輔料:蝦米40克
調料:鹽3克,味精2克,植物油100克
製作過程
1、土豆去皮洗淨,切成細絲;
2、水發海帶切成同樣的絲。
3、洋蔥切成末;
4、勺內放植物油燒熱;
5、將海帶、海米水發透;
6、鍋內加入洋蔥略炒出香味,加高湯燒開;
7、加入土豆絲、海帶絲、海米、鹽、味精後再燒開即成。
做法二
材料
土豆湯
【原料】 主料:肉500克,土豆800克。
輔料:胡蘿蔔200克,蔥頭1個,油2湯勺,精鹽適量。
製作過程
1、先煮好肉湯。把擇好的胡蘿蔔和蔥切成片,用油或肉湯裏撇出的大油炒一下。
2、土豆切成丁,和炒好的胡蘿蔔、蔥頭一起到煮開的湯裏,加鹽、月桂葉、胡椒,再煮25~30分鐘。湯上桌時撒上茄香芹菜葉。
土豆湯的家常做法是什麼呢?上文的內容就是對這個問題的介紹了,現在你是否和我一樣光是看到介紹就口水直流了呢,那還在等什麼呢?趕緊自己動手做做看吧,我相信只要你肯用心,一定可以做出很美味的食物。
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