有助菸民護肺的三款美味湯!
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吸菸對一個人的肺部有很大的傷害,嚴重的甚至會導致肺癌。但是廣大煙民還是難以拒絕煙的誘惑,要如何護肺呢?推薦幾道有助菸民護肺的美味湯。
有助菸民護肺的美食
護肺美食一、川貝雪梨豬肺湯
取豬肺120克,洗淨切片,放開水中煮5分鐘,再用冷水洗淨,瀝乾水。
將川貝母9克洗淨打碎;雪梨連皮洗淨,去蒂和梨心,梨肉連皮切小塊。各材料全部放入沸水鍋內,文火煮2小時,調味後隨量飲用。
護肺美食二、杏仁雪梨山藥糊
取北杏仁10克,雪梨1個,淮山米粉、白糖適量。先將北杏仁用開水浸泡,去衣,洗淨;雪梨去皮,洗淨,取肉切粒;然後把杏仁、雪梨粒放攪拌機內,攪拌成泥狀。
用清水適量,把杏梨泥、淮山米粉、白糖調成糊狀,倒入沸水鍋內(沸水約100毫升),不斷攪拌,煮熟即可。隨量食用。
護肺美食三、冬菇雪耳豬胰湯
取豬胰1條,豬瘦肉60克,冬菇15克,雪耳9克。先將冬菇洗淨;雪耳浸開洗淨,摘小朵;豬胰、豬瘦肉洗淨,切片。然後把冬菇、雪耳放入鍋內,加清水適量,大火煮沸後,小火煮20分鐘,放豬胰、豬瘦肉,再煮沸,調味即可。隨量飲用。
這幾道美味湯既能讓自己大飽口福,又能將吸菸對肺部的傷害降到最低。因此,廣大煙民在飲食中可以適當嘗試一下。
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