玉米胡蘿蔔粥怎麼做好吃
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生了小孩後,我就再也沒有過上少女的生活了,想想當初自己沒小孩多好阿,生活多逍遙,不必爲這些生活瑣事操心,哪像現在,黃臉婆了,小孩一生病,那個操心的,可以說完全沒有形象的抱出去去醫院看病,回來後就是不吃飯,那個急得,後來婆婆告訴我,小孩字沒胃口。喝粥就好,他給我介紹了玉米胡蘿蔔粥,那段時間研究了下,還挺不錯的,下面給大家說下。
1、大米淘洗乾淨用少量油、鹽拌勻,放進鍋裏,加入適量的清水(各家做法不同,喜歡稀的可以放多點水,喜歡稠的就可以放少點水,按自己平時的喜歡就行)。
2、蓋上鍋蓋,開大火煲至水開後,轉小火熬煮30分鐘。
3、煲粥的時間,我們就把香菇用溫水泡發、玉米摘粒、胡蘿蔔削皮,然後把香菇、胡蘿蔔分別切丁,蔥切成蔥花粒。
4、這個時候一鍋白粥已經煮好了,把胡蘿蔔、玉米、香菇全部倒進鍋裏;中火煮開後,轉小火煮20分鐘。
5、加入蔥花。
6、放鹽調味即可;雖然沒有放肉,但有着玉米的清香,胡蘿蔔的鮮甜,香菇的香甜,這道粥味道非常好,你可以根據自己的喜歡放點雞精之類的提鮮。
7、喜歡早餐吃粥,因爲粥是很養胃養生的,用玉米胡蘿蔔香菇來煲粥,不但味道清香,而且非常有營養。胡蘿蔔營養豐富。中醫認爲胡蘿蔔味甘,性平,有健脾和胃、補肝明目、清熱解毒、壯陽、有治療夜盲症、保護呼吸道和促進兒童生長等功能。此外還含較多的鈣、磷、鐵等礦物質。胡蘿蔔還含有植物纖維,吸水性強,在腸道中體積容易膨脹,是腸道中的“充盈物質”,可加強腸道的蠕動,從而利膈寬腸通便。
雖然生了小孩,養活不容易,當時只要小孩能露出那聲歡快的笑聲,心裏不知道爲什麼,得到的滿足感,能讓你覺得一切累的事情都是值得,有時候在想,我媽媽那時估計也是這麼想的吧,雖然現在她老了,又很囉嗦,那不就是因爲愛我們嗎?正是應了他的那就話,當你爲人父母后,纔會感受到,當父母不容易。
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