早上吃什麼粥最養胃呢
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粥是我們飲食當中最常用的食物,不管是身體虛弱的病人,還是生完孩子的產婦都會有經常喝粥的現象,這說明粥不但容易吸收消化,而且還對人身體有調理的作用,平時我們有好多朋友不注意飲食,飲食不怎麼有規律,這就會直接導致有胃不舒服的現象,有了這樣的情況後我們早上飲食喝粥也會養胃、調理胃的。下面介紹幾種養胃的粥。
一、薑糖大棗粥
原料:粳米、糯米、姜、紅糖、大棗
做法很簡單:將粳米、糯米洗淨,放入沙鍋中,加水燒開,放入薑末、大棗、紅糖一起熬燉到粘稠即可。熬煮的時間可以根據自己的口味調節,想稠糯一些就熬長一點時間。
薑糖大棗粥的藥性解釋:
1、粳米性味甘平,爲滋養強壯品,有補脾養胃的功效。 粳米煮粥是胃腸功能薄弱者的滋養佳品。
2、糯米富含B族維生素,能溫暖脾胃,補益中氣。對脾胃虛寒、食慾不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用。
3、姜有溫中散寒的功效,非常適用於體虛寒涼引發的胃痛。
4、紅糖具有益氣養血,健脾暖胃,驅風散寒,活血化淤之效。
5、大棗性溫味甘,有補中益氣、養血安神、健脾強身的功效。
此粥原料簡單、採購方便、功效顯着、製作容易,比起鋪天蓋地的各種胃藥來說,這是一款不錯的家庭治療胃寒的好方子。
二、蓮子糯米粥
原料:蓮子50克,糯米100克,白糖適量。
做法:溫開水浸軟蓮子,去皮、芯,清水洗淨;糯米淘洗乾淨,清水浸泡1~2小時,撈出瀝乾,
待用。放入蓮子、糯米,清水適量,置火上,煮成粥,白糖調味,即可食用。
功效:補中益氣,清心養神,健脾和胃。
上述就是對胃有很好調理作用的粥,同時也給大家介紹了這兩種粥的具體做法,在早上我們吃這樣的粥,對調理自己的胃和養胃是特別有好處的,這兩種做法的粥不但容易消化和吸收,而且還有營養全面的特點,在平時的時候早上堅持吃胃不舒服的情況都會得到改善。
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