吃出的胃病 一碗粥幫你吃回去!
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許多胃病都是吃出來的,大吃大喝,胡吃海喝,暴飲暴食,你把好好的胃給折騰壞了。吃點就胃疼,不吃還是胃疼,沒完沒了的胃脹折磨的你是不是快要發瘋了。既然是吃出來的胃病,那麼我們就一定有辦法把它給吃回去。那麼到底吃什麼才能養胃呢?我們都知道養胃不是一天兩天的事情,胃病需要七分養,那麼胃不好,我們改怎麼調理呢?今天小編就爲大家接受一款養胃粥,長時間吃,可以把你吃出來的胃病給吃回去,還你健康好胃口。
山藥枸杞小米粥
材料
小米 山藥 枸杞 麥片
做法
1、小米洗淨,山藥去皮切段。
2、鍋中加清水,燒開,倒入小米和山藥,煮二十分鐘。
3、枸杞泡發,用食品機打碎。
4、把打碎的枸杞下到鍋裏,再加一把麥片,煮開即可。
爲什麼這款粥可以養胃呢?小面小編來給你解答一下疑惑。
小米
在我們古時候稱之爲粟米。它的顆粒很小,大約直徑爲2毫米左右,一般在乾旱而缺乏灌溉的地區生長,它的品種很多,有白色、紅色、黃色、黑色、橙色、紫色各種顏色的小米,也有粘性小米。在北方,小米是主要食物之一,它營養很豐富,可以搭配山藥、南瓜、龍眼、紅薯、紅棗等材料,口感甚好。
小米的功效
養胃健脾,能有效的緩解胃酸,胃痛;能促動腸道功能蠕動,防止消化不良;還具有滋陰養血的功效,特別適合產婦;小米的適合人羣很廣,兒童、高血脂、高血糖、減肥等人羣都很適應。
山藥
別名爲薯蕷、山蕷等稱呼,它作爲藥用和食用的中藥材,在不同地區均有產地,主產地河南博愛、武陟、溫縣等地,在廣西、河北、河南等地成爲它重要的栽培區域。它呈圓柱形,長15~750px,直徑1.5~150px,皮很薄,表面有毛須,有黃褐色斑痣;裏面呈白色肉質,內含粘液質、皁甙、膽鹼澱粉酶、蛋白質、脂肪、澱粉等,它的生長週期較長。品種很多,有鐵棍山藥、水山藥、牛腿山藥、棒山藥等等。
小米養胃健脾,能有效的緩解胃酸。
山藥的功效
滋陰補虛;補血養氣;抗衰老,有着養顏的功效;健脾止瀉;能有效的降低血糖;促進消化功能,它含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素,預防冠心病、動脈硬化、心血疾病等病,有着延年益壽的作用。
枸杞
性甘、平,歸肝腎經,具有滋補肝腎,養肝明目的功效,枸杞常與熟地、菊花、山藥、山萸肉等藥同用。枸杞全身都是寶,枸杞子能補虛生精,用來入藥或泡茶、泡酒、燉湯,如能經常飲用枸杞,便可強身健體。枸杞的葉、花、根也是上等的美食補品。
注意事項:
1:新鮮山藥極滑,容易滑刀傷手,山藥皮容易讓皮膚過敏,切山藥時,在稀釋的醋中泡一下,就不會手癢了哦。
2:山藥的澱粉成分比較高,腹脹者或者便祕者儘量少吃,山藥爲補品,上火的人也需謹慎食用。
3:枸杞主要的功效是滋補肝腎,但甘甜滋潤的藥物通常不易消化,因而脾胃虛弱所致的消化不良、腹瀉者要慎用。所以看情況食用。
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