女人孕期多吃有利於嬰兒視力的食物
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女性懷孕時應多吃油質魚類,如沙丁魚和鯖魚,她們的孩子就有可能比較快達到成年人程度的視覺深度。這是由於,油質魚類富含有一種構成神經膜的要素,被稱爲omega-3脂肪酸,而omega-3脂肪酸含有的DHA與大腦內視神經的發育有密切的關係,能幫助胎兒視力健全發展。第7~9個月到出生前後的胎兒如果嚴重缺乏DHA,會出現視神經炎、視力模糊,甚至失明。但不建議孕婦吃魚類罐頭食品,最好購買鮮魚自己烹飪。孕婦每個星期至少吃一次魚。
除了油質類魚外,準媽媽還應多吃含胡蘿蔔素的食品以及綠葉蔬菜,防止維生素A、B、E缺乏。尤其是妊娠反應劇烈,持續時間比較長,甚至影響進食,嘔吐的孕婦,一定要注意維生素和微量元素的補充。孕早期妊娠反應嚴重者,不要遷就自己,要勇敢地面對,盡最大可能地吃您喜歡的食品,您要時刻牢記,妊娠反應不是病,是可以通過毅力克服的現象,孕婦的飲食與孩子的視力發展有密切的關係。爲了您腹中的寶寶有一雙明亮健康的眼睛,要鼓勵自己,多吃對孩子有益的食品。
有利於嬰兒視力發育的飲食
1、瘦肉、禽肉、動物的內臟、魚蝦、奶類、蛋類、豆類等,裏面含有豐富的蛋白質,而蛋白質又是組成細胞的主要成分,組織的修補更新需要不斷地補充蛋白質。
2、含有維生素A的食物對眼睛也有益,缺乏維生素A的時候,眼睛對黑暗環境的適應能力減退,嚴重的時候容易患夜盲症。維生素A還可以預防和治療乾眼病。維生素A的最好來源是各種動物的肝臟、奶類和蛋類,植物性的食物,比如胡蘿蔔、莧菜、菠菜、韭菜、青椒、紅心白薯以及水果中的橘子、杏子、柿子。
3、含有維生素C的食物對眼睛也有益。維生素C是組成眼球水晶體的成分之一。如果缺乏維生素C容易患水晶體渾濁的白內障病。各種新鮮蔬菜和水果,其中尤其以青椒、黃瓜、菜花、小白菜、鮮棗、生梨、橘子等含量最高。
4、鈣粉對眼睛也是有好處的,鈣具有消除眼睛緊張的作用。如豆類、綠葉蔬菜、蝦皮含鈣量都比較豐富。燒排骨湯、魚、糖醋排骨等飲食可以增加鈣的含量。
5、維生素B1是視覺神經的營養來源之一,維生素B1不足,眼睛容易疲勞;維生素B2不足,容易引起角膜炎。解決方案是可以多吃些芝麻、大豆、鮮奶、麥芽等食物。
6、特別要向準媽媽推薦的是枸杞子,具有清肝明目的功效,對眼睛有益,枸杞子含有豐富的胡蘿蔔素,以及維生素A、B1、B2、C,鈣、鐵等,是眼睛的營養品。
7、維生素E具有抗氧化作用,可抑制晶狀體內的過氧化脂質反應,使末梢血管擴張,改善血液循環,對增強肌肉代謝作用和生殖機能均有良好影響,能促進病變組織的恢復。對治療某些眼病有一定輔助作用,但嬰幼兒不宜服用維生素E,要通過膳食來補充。豆油、花生油和香蕉中維生素E含量均較高,每100克花生油含維生素E 12毫克,是飲食中維生素E的主要來源。
8、山桑子被稱爲眼睛的“保護神”,能夠加速視紫質再生的能力,以促進視覺敏銳度。山桑子中的花青素成分,能有效抑制破壞眼部細胞的酵素,除了山桑子之外,也可多吃其他富含花青素的食物如紅、紫、紫紅、藍色等顏色的蔬菜、水果或漿果,例如:紅甜菜、紅番茄、茄子、黑櫻桃皮、巨峯黑葡萄、加州李、油桃。最重要的是吃下深色的部分,不要把深色的部分去掉。
9、多吃青菜水果對眼睛有保健作用。尤其是綠色蔬菜,可以預防眼睛受到陽光紫外線的傷害,也能預防自由基對眼睛組織的傷害。
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