食蒜過量對眼睛有什麼害處

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大蒜是很好的調味品,對不少的疾病有一定的預防作用。適量食用確實大有益處,因此備受人們的青睞。

食蒜過量對眼睛有什麼害處

但是,如果長期過量地吃大蒜,尤其是眼病患者和經常發燒、潮熱盜汗等虛火較旺的人,會有不良影響。有些長期過量吃大蒜的人,到了五六十歲,會逐漸感到眼睛視物模糊不清、視力明顯下降、耳鳴、口乾舌燥、頭重腳輕、記憶力明顯下降等,這就是長期嗜食大蒜的後果,故民間有“大蒜百益而獨害目”之說。

祖國醫學很講究忌口,認爲眼病患者在治療期間,必須禁食蒜、蔥、洋蔥、生薑、辣椒這五辛和其他刺激性食物,否則將影響療效。

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