喝檸檬水沒變美?教你檸檬水的正確泡法
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因爲檸檬水的美容效果,所以備受女性朋友的喜歡,但是喝檸檬水也是有講究的,比如喝檸檬水的最佳時間?檸檬水怎麼泡纔好喝呢?這些你都瞭解嗎?如果不清楚的話,我們一起接着往下看!
檸檬水的功效和作用
1、排毒養顏
喝水本身就有助於身體排毒,加上檸檬中所含的維生素C更能加強清除血液裏的毒素,保持肌膚光澤,還可以減少皺紋。
2、平衡PH值
檸檬水雖然嘗上去很酸很酸,但實際上它是鹼性的,讓身體維持在鹼性狀態,可以預防疾病,阻止病原體存活,這是喝檸檬水的一個重要的好處。
3、增強免疫力
檸檬中的鉀有助於控制血壓,刺激大腦神經系統;維生素C還有助於對抗感冒。如果你生病了,記得泡上一杯檸檬水加些蜂蜜!
4、促進消化
喝檸檬水能夠促進胃部消化,當你消化功能不是很好時,可以喝一些檸檬水來促進胃酸的分泌,讓食物更容易被消化和吸收。
5、幫助醒酒
喝檸檬水的另一個好處就是你喝了一晚上的酒後,有時胃部過敏,它可以幫助舒緩你的胃。熱水加檸檬,它可以作爲防腐劑來幫助身體系統排除毒素。
6、刺激大腦神經系統興奮
人體鉀含量低,就會感覺抑鬱,焦慮,健忘,甚至是腦袋反應遲鈍。檸檬中富含微量元素鉀和維生素C,這些都會給我們減壓。
什麼時間喝檸檬水最好?
1、晨起後
每天早時晨起牀後空腹喝一杯檸檬水可以治便祕。最好加點蜂蜜,美容養顏。不過檸檬不要放太多,太酸的話會刺激胃。用鮮檸檬泡水喝對身體非常有益。但是如果胃不舒服或是有胃病的話,建議早上儘量不喝,或少喝。因爲檸檬中的酸到了胃中會刺激胃,可能引起胃酸分泌過多,進而反胃噁心。所以胃酸或者胃潰瘍的患者最好不要喝。
2、飯後
檸檬水最好在飯後飲用,可以起到消化作用。專家建議在飯後1.5-2小時後喝檸檬水,晚上應和少許蜂蜜,不宜過多過晚飲用。
3、睡前
睡前上睡前再喝杯檸檬水,可以幫你補充晚上睡覺所流失的水份,早上起來皮膚會有嫩嫩的感覺。
專家建議如下:早上飯前15-20分鐘喝,洗胃潤腸,對皮膚也好。然後再下午3-4點期間喝一杯,5-6點運動一個小時。如果想達到瘦身效果,檸檬水必須要每天堅持喝,配合一週3至4次的運動,每次運動一定得達到一個小時。
如何泡出一杯更好的檸檬水
1、最好選擇鮮檸檬
新鮮檸檬香味濃郁,而幹檸檬的香氣成分和維生素C都有一定損失。鮮檸檬一定要帶皮切薄片。因爲皮的部分類黃酮物質更高,如橙皮甙、柚皮甙等,它們都是有益健康的成分,檸檬精油也主要在皮裏面,而切薄則有利於檸檬皮中的香氣成分泡出來。類黃酮物質有淡淡的苦味,和檸檬本身的酸味相配合,天熱時喝更解渴。剩下的檸檬可以在切口處塗些蜂蜜,用保鮮膜包上,能在冰箱裏存三天。
2、水溫60~70℃比較適宜
泡檸檬的水太涼,香味不容易泡出來。如用沸水浸泡,則會有較多的苦味物質溶出,比如橙皮甙等。有人擔心,水溫太高會導致維生素C的損失,其實檸檬的酸性較強,而維生素C在酸性條件下耐熱性較好,沒那麼容易損失。因此,泡檸檬的水溫一般在60~70℃比較合適。
3、檸檬泡水一定要淡
如果用檸檬水代替白開水來解渴,則泡水時一定要淡。一大片帶皮檸檬泡1升水,能倒3~4小杯,一般沖泡2~3次,沒有檸檬味道時換片新的即可。這樣泡出來的檸檬水不酸不澀,比較清香,不加糖或蜂蜜即可飲用,所含能量幾乎可以忽略不計。如果檸檬片放的比較多,則需要加糖或蜂蜜,有利於平衡酸味。
4、檸檬水加一點蜂蜜或白糖會更好喝
但是,淡甜的檸檬水大約含有5%的糖,一杯(200克)加糖蜂蜜水中含能量40千卡,如果喝兩杯,就相當於吃1/4碗米飯,所以需要控制體重的人要限量。此外,胃酸過多的人只需把檸檬水儘量泡淡一點就可以喝,因爲少量的檸檬酸有利於胃黏膜修復。對於消化不良者來說,在淡檸檬水中加薄薄一片姜佐餐飲用,對促進消化液分泌還有好處。不加糖的淡檸檬水中沒有鈉,幾乎不含能量,而含有鉀、少量維生素C和少量類黃酮物質,很適合高血壓、糖尿病、心腦血管疾病和痛風等慢性病人日常飲用。
如何製作檸檬水
常喝檸檬水能減少黑斑、雀斑發生的機率,讓肌膚美白水噹噹,下面就讓我來爲大家介紹一下檸檬水的製作方法:
1、選好新鮮的檸檬,切片,放入密閉的容器中。防止檸檬被氧化。
2、然後再放入適量蜂蜜,加入純淨水,使之淹沒檸檬。
3、蓋好容器,是容器密閉,放入冰箱保存
4、每天拿出兩片泡水即可,這樣可以把檸檬中豐富的VC激發出來,1個檸檬能喝1個星期左右。
溫馨提醒:值得注意的是,再好的食物,攝入時也不能肆無忌憚。檸檬也不例外,有很多女性爲了美容,每天大量喝檸檬水而傷了胃。因此,喝檸檬水也要適量,每天不宜超過1000毫升。
喝檸檬水的誤區
喝檸檬會長結石?
有人認爲檸檬水不能和含鈣高的食物一起吃,因爲鈣和檸檬酸會結合沉澱,甚至生成結石,這可就是謠言了。
檸檬酸鈣微溶於水,溶解度約爲0.02克/100克水,但檸檬酸鈣是製作補鈣產品的好材料啊,因爲它不需胃酸幫忙就能被人體吸收。實際上,檸檬酸不會像草酸那樣促進腎結石,相反還有利於食物中鈣、鎂、鐵、鋅等多種礦物質吸收。研究證明,檸檬酸對預防腎結石也是有利的,檸檬酸鉀甚至已用於腎結石治療。
胃病不能沾檸檬?
有人認爲患胃病的人不能喝檸檬水,因爲它酸性太強了會刺激胃,胃酸過多的人更不可喝。
實際上,用一片檸檬來泡一大瓶水,泡出來的檸檬水味道是很淡的,還沒可樂之類的甜飲料酸哪,不至於造成胃潰瘍,我們又不是喝純檸檬汁(純檸檬汁pH2.5左右,和可樂相當)。
胃酸過多的人只要把檸檬水泡淡些就可以喝,少量檸檬酸是有利於胃黏膜修復的。西方人喜歡把檸檬汁擠在食品上吃,認爲可幫助消化,而對消化不良的人來說,可在淡檸檬水中加薄薄的一片姜,對促進消化液分泌有好處。
正確泡檸檬水,別忘了以上幾條哦。
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