推薦:糖尿病患者一日三餐一例
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糖尿病人的一日餐單
早餐:1杯無糖牛奶 一個雞蛋(廣州人喜食粉面,應忌拌有生粉的粉面)
早輔餐(10點爲宜):以低糖的柚子、番石榴、楊桃爲宜
中餐:應保證有魚類水產,可適當攝入高蛋白的瘦肉、一份蔬菜(營養好的西紅柿、青瓜、嫩南瓜等降糖蔬菜)
中午輔餐(15點爲宜):可以用青瓜、西紅柿等蔬果替代水果
晚餐:中餐的微縮版,酌量減少飯菜數量
晚輔餐:建議使用胰島素治療的患者,根據自身夜間的血糖濃度,於晚間9點左右加餐以保證血糖濃度。這頓輔餐不用太過複雜,兩片餅乾、一杯酸奶就好。
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