酸菜吃太多小心腎結石!
本文已影響2.79W人
本文已影響2.79W人
一、酸菜中的草酸易形成結晶而導致腎結石的發生
醃製的酸菜中含有大量的草酸和鈣。由於酸度高,食用後不易在腸道內形成草酸鈣排出體外,而被大量吸收到人體。進入人體的草酸經過腎臟,腎臟發揮排泄功能將草酸鈣結晶排出,這種結晶物體容易沉積形成腎結石或其他部位的尿路結石。
二、酸菜製作過程維生素受破壞而增加腎結石形成的機率
醃製酸菜過程中,維生素C被大量破壞。另外,由於酸菜中含硝酸、鹽酸、草酸以及其他有機酸等酸性物質,進食後整個消化道形成酸性較大的環境,這對於人體吸收其他蔬菜中的維生素C有很明顯的抑制作用。人體缺乏維生素C,使抑制腎內草酸鈣沉積和減少結石形成的能力降低,這樣就大大增加了成石的因素,因此不要大量或長期食用酸菜。
因此,在日常生活中不要大量或長期單一性的食用酸菜。
小編語:此外,酸菜泡菜等醃製品大多含有超量的亞硝酸鹽,該鹽在腸道內容易轉化成有致癌作用的亞硝胺,因此也不宜多食.
豆腐菠菜搭配小心吃出腎結石
腎結石能吃薺菜嗎?腎結石可以吃薺菜嗎?
腎結石吃什麼菜
愛吃海鮮和菠菜易得腎結石?
經常腰痛小心腎結石 腎結石有哪些症狀
腎結石能吃什麼蔬菜呢
多吃黑木耳可幫助腎結石排石
腎結石能吃的最佳十種蔬菜
飲料當水喝小心腎結石 怎樣預防腎結石
太晚吃晚餐容易患腎結石?日常如何預防腎結石
腎結石不能吃什麼
腎結石形成:生長“複雜多樣”要小心
減肥不當小心減出腎結石
腎結石不能吃什麼蔬菜呢
維生素C補充過多小心腎結石
腎結石能吃哪種菜呢
吃肉太多小心惹上結腸癌
腎結石能吃碳酸氫鈉片嗎
晚餐吃太晚容易得腎結石
吃楊梅牙齒酸了怎麼辦 吃太多楊梅小心“酸倒牙”
炎炎夏日小心腎結石
喝咖啡太多與腎結石有關
服太多瀉藥 或可易長腎結石
晚餐吃太晚或致腎結石
食物亂搭配小心腎結石
女性不吃早餐小心誘發腎結石
經常不吃早餐當心腎結石 5招預防腎結石
寶寶“肚子痛” 小心腎結石
吃蔬菜減肥會導致腎結石嗎?
上班族太晚吃飯容易患腎結石
預防腎結石吃什麼 多飲水促排石
腎結石多大需要碎石
老人過度補鈣小心腎結石