肛瘻患者的常用食譜
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肛瘻的發生與溼熱有密切關係,所以油膩生溼熱的食物應有所節制,同時要戒除菸酒及嗜茶的習慣。應多食清淡並含有豐富維生素的食物,如冬瓜、絲瓜、綠豆、蘿蔔等。經久不愈的肛瘻多屬虛型,飲食上應食含有豐富蛋白質類等食品,如瘦肉、牛肉、蘑菇、大棗、芝麻。另外,虛證防治食物還有木耳、山藥、香菜、韭菜、茄子、芡實、菱、藕、茴香、荔枝、雞、羊肉、無花果等。
常用食療:
(三) 菊花6克、白糖6克、綠茶葉3克,放人茶杯開水衝沏,略悶片刻,淡香清雅,可清熱解毒,利血脈,除溼痹,減輕肛瘻腫痛。
(一) 黃鱔1條、瘦豬肉 100克、黃芪 25克炒熟,加鹽、糖、黃酒適量,去黃芪後食用。適用於虛型肛瘻病人。
(二) 大米、小米各100克,洗淨,放入鍋內添入適量水煮開,待粥煮至半熟,加入豆漿500克攪勻煮熟,便可食用。適用於虛損患者,老幼皆宜。
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