保健養生之豆漿的新吃法

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保健養生之豆漿的新吃法

    豆漿蒸米飯

黃豆打製豆漿,去渣,用豆漿替代白水加入電飯鍋中煮米飯。味清香,米飯可口,能充分發揮豆和米的營養互補作用。夏天吃這種米飯清爽、滋養而健康。

豆漿粥

既然能夠煮飯,豆漿更能煮粥。把不知該怎麼處理的剩米飯取出來,加一倍水煮成稠粥,然後加入等量的豆漿繼續煮幾分鐘,就好啦。不想浪費豆渣的話,也可以一起放進去。這種粥有豆漿的清香和米粥的柔美,可以當早餐,做夜宵也非常不錯!

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