曝包貝爾火鍋店空運鴨血沒一滴血 揭明星餐廳有哪些?
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包貝爾自婚禮那事後,再爆出包貝爾火鍋店空運鴨血沒一滴血,這引起了大家廣泛關注。在早前我們就曾聽說用牛血冒充鴨血一說的,現在卻在包貝爾火鍋店裡出現這樣的事。作為明星餐廳,這事更將引起大家的熱議。
包貝爾火鍋店存衛生隱患
包貝爾火鍋店被曝衛生隱患 空運鴨血一滴血都沒有
哈爾濱一鴨血加工廠用牛血兌水冒充鴨血,產品直供給包貝爾所開辣莊火鍋。
服務員稱“鴨血”是四川空運來的,“一天一運”。包貝爾曾表示:“開火鍋店首先要做到食材衛生,不用鴨肉去裝羊肉,不用鴨肉去裝牛肉,這是一個人的道德。
包貝爾火鍋店鴨血摻假
包貝爾火鍋店空運鴨血一滴血都沒有
在記者的採訪中,包貝爾火鍋店哈爾濱分店的負責人表示:“我們被送貨商騙了,他們在坑我們企業,我們對食品(安全)要求非常嚴格。”當記者問你們不也把消費者坑了麼?該負責人回答說:“我只能說我們是被坑的”。
視訊中,記者採訪製造送貨商,對方表示自己送的是牛血,店家早就知道。
包貝爾火鍋店被暗訪
包貝爾火鍋店地址在哪
震撼京城,包貝爾辣莊火鍋店開業 人氣火爆
2016年3月24日,辣荘北京首家店面在北京簋街正式開業,全國100家媒體前來報導,聲勢浩大,現場相當熱鬧。辣荘北京店是辣荘品牌重磅打造的集參觀、品嚐、體驗為一體的穿越體驗概念店。
隨著大家對美食的要求越來越高,“美食文化”變得更加內涵豐富。人們不僅僅追求食物本身的美味,對環境、服務、以及個人體驗的要求也越來越高,因此特色的餐飲往往更受食客青睞,辣荘就是這樣一家餐飲聖地。據悉,這家店的老闆之一是演員包貝爾,明星效應也給這家特色火鍋店帶來不少人氣。那麼,辣莊火鍋到底有什麼特別呢?今天小編就帶大家一探究竟。
位置很好找,就在吃貨聚集地:東直門簋街,三層的仿古建築,招牌很顯眼。
包貝爾火鍋店叫什麼
內部環境:古今穿越,移步換景
“這家店環境真好”環境是人們進入餐廳的第一印象,因此如今的餐廳都在裝修上大動腦筋,穿越的裝修風格也不罕見,但是像辣荘這樣將穿越玩的這麼透的還真是沒有。首先,候餐區提供古裝和道具供食客拍照,在這個吃飯必發朋友圈的時代還真是一個雙贏的創意;其次,互動區搭戲臺,邊吃邊看錶演讓食客彷彿回到從前,但節目又很現代,玩的就是穿越;重點介紹一下“別有洞天”區域,名副其實,別有洞天。這裡有荷塘輕舟,小魚漫遊,鳥語花香,還有盤絲洞、煙雨亭、水雲天……更有意思的是不僅環境優美逼真,連天氣也能隨心創造,想要煙雨濛濛,電閃雷鳴,在這裡都能實現。上面提到的都是古典元素,餐廳裡體現現代元素的地方是二樓的太空艙,人臉識別密碼門禁,像美國電影裡的特工基地一樣,開啟這道門之後,就來到了另一個世界。這真是從古至今的穿越啊,這樣的大手筆造景,為的就是給食客們最特別的餐飲體驗。
包貝爾火鍋店環境如何
美食:健康新鮮,地道美味
除了享受環境,吃也不馬虎!辣莊火鍋的美食全部都是特色,每一道拎出來都是故事。湯底紅的誘人辣的過癮,加上一次性用油,瞬間香味四散開來,讓人期待著食物在其中翻滾的滋味,摩拳擦掌,躍躍欲試。嫩滑爽口的嫩牛肉、麻辣入味的鮮魚片、稀奇有美味的豬肝跳跳糖……屠場鮮毛肚用筷子夾著在鍋中涮30妙左右就OK了,時間太長就會變硬,而且一定要在翻滾的湯裡涮滋味才更銷魂;九尺鵝腸吃到停不下來,香滑爽口,吃的時候服務員會給剪成小段,同樣在心裡默唸七八個數基本就能吃了。
包貝爾火鍋店美食
自制燈泡飲
裡面裝的什麼已經不再重要了,光是這容器就讓人忍不住想要嘗試一下。太有創意了吧,感覺喝下去就能增加能量呢,聽說很多人專門到辣莊要這個飲料。
服務:小二,有貴客到~
“小二,有貴客到~”“你好客官,幸會幸會,歡迎來到辣莊”古裝美女們整齊地喊著迎賓語。嗬,這陣勢,感覺自己真的是貴客呢。辣莊的服務員有幾個特點:顏值高、才藝多、熱情周到、服務專業。從他們身上可以感受到團結向上企業文化,他們是服務員,更是演員,有的人穿上古裝會比較彆扭,是因為語言動作太現代、有反差,而辣莊的古裝美女們一顰一笑一舉一動都很讓人舒服,用辣莊吳總的一句話就是“她們要扮演好自己的角色。”這也是對穿越的更深層演繹吧。關於節目表演,歌舞、變臉、魔術,食客們享受美食的同時還能觀看錶演,讓身心徹底放鬆。來辣莊,享受的不僅是火鍋,還有歡樂。
包貝爾餐廳服務
不可否認,從某種角度而言,誰與食客的心理契合度最高,誰就佔領了餐飲江山。辣莊經過9年市場檢驗和技術積澱,上百家火鍋店品鑑,得到了無數顧客認可,靠的不是廣告,而是“味道和超值體驗”。來到辣莊,就一句話:沒有什麼是一頓火鍋解決不了的。
其實在娛樂圈,除了包貝爾有辦火鍋店外,有不少明星也開了餐廳。大傢伙想要知道這些明星餐廳都在哪嗎?都有誰開了餐廳嗎?想知道的親們趕緊來瞅瞅。或許哪一天你還真就進入了明星餐廳,那時候還可以嘚瑟下。
周杰倫餐廳
【BOSS:周杰倫】J大俠
作為一名歌手,周杰倫有著超高人氣。周杰倫還很有生意頭腦,他旗下的Mr.J餐廳自開業以來生意一直非常火爆,目前已經在臺北連開三家店,今年還把餐廳開到了內地!
作為內地首家料理食肆,J大俠居然主打起並不多見的西北風味創意美食。雖然在選單上能看到諸如肉夾饃一類的傳統西北吃食,但是名字卻透著周董的獨門幽默。像是“媽媽的紅燒肉”、“任性的小面”、“爺爺泡的茶”……道道讓人想用舌尖一探究竟。
曾志偉烹大師火鍋達人
【BOSS:曾志偉】烹大師火鍋達人
曾志偉,這個其貌不揚卻不失個人魅力的香港知名藝人,曾被香港美食家蔡瀾譽為“最會吃的香港藝人”。烹大師火鍋達人,就是曾志偉聯手王品集團一起開的,他把對美食的理解,體現在了他自己的餐廳中。
走到門口就能看到曾志偉的頭像,環境簡潔大方又不失創意。最獨特的地方就是小火鍋的沾醬,因為這裡用冰淇淋旋轉臺來呈現八款祕製沾醬的火鍋店,你可以透過精緻時尚的冰淇淋旋轉臺,挖取自己所點選的冰淇淋沾醬。
謝娜+小S
【BOSS:謝娜+小S】MS Sugar
作為這間餐廳的創辦人,小S、謝娜和姐妹們親自參與了店面風格的設計,將新古典宮廷風及時尚公主風做了糅合與發揮,整間餐廳看起來簡單時尚,並且富有現代感。空間的色調分別為桃色、黑色、原木色,響應了甜蜜生活的品牌理念。
既然是小S和謝娜精心打造的餐廳,那當然少不了她們鍾愛的美食以及私房珍藏的美酒。店內的餐廳除了小S和謝娜都喜歡的西式餐點以外,還包括了許多小S在《康熙來了》上介紹過的美食,如墨西哥煎蛋卷、巧克力辣雞翅以及炸熔岩石等。
韓寒餐廳地址
【BOSS:韓寒】很高興遇見你
韓寒的這家店,有濃濃的懷舊與小資情結,歲月變遷,岳父一直在我們身邊,從前許多人看著他的文字成長,現在許多人等著他的女兒長大。很高興遇見你杭州店有點復古民樓調,看起來還有點四合院的味道。
當你沉浸在這樣濃郁的文藝氛圍之時,一翻選單:“你沒吃過我的豆腐”、“阿根廷大蝦遇上小辣椒”、“紙牌屋豬肋骨”……哎呀,連菜名都在賣萌!據瞭解,餐廳的米其林星級廚師還會根據杭州的口味陸續推出特色菜,這樣貼心的岳父,我們自然要去拜訪一下他的餐廳啦!
彭于晏餐廳名字小城故事
【BOSS:彭于晏】小城故事
小城故事主要由彭于晏的媽媽經營,早在彭于晏開小城故事之前,彭媽媽就經營了知名餐廳鹿港小鎮,自己經驗豐富再加上兒子的明星效應,生意可謂風生水起。不過餐廳更吸引食客的還是地道的臺灣菜餚,餐廳特聘臺灣名師,將多道獲獎菜、創新菜為招牌,承諾菜品無味精,無新增劑。臺式手工香腸、菠蘿油條蝦、三杯雞......正宗的臺灣菜已培養了一批忠實的顧客。
步入大門,滿眼的古色古香,裸露的石磚堆砌而成室內獨特的拱形牆面,雕刻精美的復古木質座椅盡顯典雅復古風格。
孟非的小面
【BOSS:孟非】孟非的小面
“孟非的小面”是由著名主持人孟非在南京開的重慶小麵館,自開業當天至今每日都超級火爆,排隊大軍持續有增無減。
孟非小麵館裡的裝潢頗為雅緻,桌椅都是中式風格,牆上還寫著對重慶小面的解釋,另外掛著一幅郭德綱贈送的對聯:“三杯老酒早晚方便,一碗小面老少咸宜。”裝修、人氣自然是沒的說,至於味道好不好,等你排上隊吃到嘴才能感受到。
胡歌的日式料理
【BOSS:胡歌】FOUNT 日本料理
"Fount"是上海著名的日式料理,由著名演員胡歌與其朋友投資運營。餐廳內部環境優美,口味純正,主餐與甜點各有特色,搭配合理,更有下午茶可供享用。同時,邀日本主廚與甜品師長坐鎮,為顧客呈上最地道的高階日式料理。此外,多次登上著名美食雜誌與美食節目,還曾有包括《辣媽正傳》、《麵包樹上的女人》等多部著名影視劇在此取景拍攝,可謂聚餐聚會勝地。
Fount的甜點由特色冰淇淋+特色點心組成。冰淇淋有芒果味、山楂味、樹莓味等等,特色點心有抹茶蛋糕,提拉米蘇、熱巧克力等等,每天組合可能都不同,但無論哪種甜點,吃過的人都對fount的甜點讚不絕口。
阿信餐廳
【BOSS:阿信】StayReal Café
StayReal Café是阿信和不二良將StayReal所要傳達的潮流文化深植到了日常生活中。據瞭解,阿信本身是個重度咖啡迷,偏愛美式咖啡口味的他偶然和員工們開會時發現很多人都有過夢想開一間咖啡廳的願望,為了滿足大家的夢想,StayReal Café便誕生了。
目前StayReal Café在中國有4家店,分別在臺灣、杭州、上海。為了讓顧客享受到屬於專業香醇的咖啡,特別邀請世界級咖啡大師也是Gabee.創辦人—林東源,細膩打造StayReal Café by Gabee的精緻餐點。
吳彥祖餐廳地址
【BOSS:吳彥祖】Master Sushi
在電影《全城熱戀》中,吳彥祖飾演了一位日式料理師傅。而在真實生活中,他也擁有著同樣的身份。位於彌頓道的Monster Sushi總是食客雲集,這其中自然有吳彥祖高人氣光環的作用,但更多的則是其食材本身的魅力。清新風味為主的帆立貝刁草柑橘汁刺身,切成薄片後,鋪上吞拿魚蓉和黑魚子,淋上刁草和柑橘汁,一口下氣彷彿能品嚐到夏日的滋味。如果幸運,吳彥祖也會出現在典禮,為客人親自制作菜品。
不少吳彥祖的女粉絲特意赴港來此餐廳感受“吳大廚”的帥氣氣息。
黃曉明李冰冰任泉熱辣壹號
【BOSS:黃曉明李冰冰任泉】熱辣壹號
任泉,被稱為演藝圈裡“最會做生意的明星”。說到任泉開的餐廳“蜀地傳說”最廣為人知。而這家新開的店,是任泉和李冰冰、黃曉明三人一起投資開的。黃曉明最愛純番茄自己熬製的特色番茄鍋。李冰冰本身吃素,所以喜歡吃涮黃瓜。祕製醬料則是任泉親自調製,必須推薦給客人,嘗過反響都很好。
據悉,任泉把所有力氣都用在了研究菜式和口味上,雖然不是專業的美食家,但憑著自己近乎刁鑽的要求,一貫噱頭不少的明星餐廳卻靠著味道迎來了回頭客。
看到這裡,大傢伙有沒覺得明星餐廳還真的有不少。除了包貝爾火鍋店,更有日本料理、麵食等餐廳,各式各樣讓人應接不暇。但大傢伙都知道,辦餐廳最重要的還是衛生問題,如今包貝爾火鍋店出現衛生問題,相關明星餐廳想必也將會緊張起來吧?
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