節日必定少不了用餐,七夕節如何選定餐廳如何點餐呢
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唯美的中國七夕節,浪漫的西方情人節,又快到了牛郎織女相會的日子,在節日中,最浪漫的小事,便是與心愛的人一同共享美味大餐。好不容易約到了女神,如何選擇餐廳、如何點餐,又是件令男同胞們頭疼的事情。
選餐廳
在經濟條件允許的情況下,儘量要選擇環境優雅、靜謐,人均空間較大的餐廳。這樣的環境會令矜持的女神有安全感,便會卸下心理防備、敞開心扉地與你交談與溝通。優雅的用餐環境能卸下心理防備,
儘量選擇燈光昏暗又情調十足的餐廳,昏暗的環境配上曖昧的燭光更浪漫。若非相戀已久,在情人節這天一起吃飯,多少會有點緊張和尷尬。微弱的燭光不但能化解場面的尷尬,還會增加面容的神祕感,女神會更容易被對面的你所吸引。
選擇了正確的餐廳是完美約會的開端,要想十全十美,還得點對餐。
副食
西餐的主菜通常是肉、禽類,而副菜,則是魚類貝類等海鮮菜餚。有些餐廳會建議客人點燒雞、羊扒或者鵪鶉腿作為副食,再點海鮮作為主菜,綿羊不建議如此。海鮮類的肉比較嫩,質地紋理也清晰,易入口,易消化,適宜在紅肉類之前食用。而且海鮮清淡,肉禽類偏厚重,本末倒置之後會影響口腔的整體體驗。兩人用餐,建議點不同的副菜,可以交換著吃。綿羊偏愛海鱸魚、鱈魚和帶子,漢子們可以多吃蝦蟹類高蛋白。
酒水
最好喝點小酒,烘托浪漫的氣氛,製造雅緻的情趣。吃西餐當然不能配白酒或者女兒紅,優雅的葡萄酒是首選。葡萄酒初飲者一般不太能接受過於磅礴雄厚的酒體,特別是小女子們。女生推薦試一些酸酸甜甜的桃紅,或者清爽乾淨的白葡萄酒,香檳也不錯。偷偷告訴你,香檳還很醉人哦
主菜
主菜是一整套西餐菜品的核心,就如副歌部分是歌曲的高潮。前面說了,主菜多為肉禽類,常見的是各種牛排、烤雞、鴨脯、鵪鶉腿、羊小扒等。與副食不同的事,主菜幾乎都會配備特意調配的醬汁。比如牛肉經常搭配紅酒汁、蘑菇汁;羊肉搭配黑椒汁;雞肉配咖哩。
最頂尖的餐廳主菜醬汁,是由大廚指定,客人無權選擇的。主菜的出品水準大大影響餐廳的質量與定位。所以在點單之前最好聽聽侍者的推介。但是不要盲目地選擇高價位的龍蝦和牛肉,因為這兩樣食材的做法與工藝已經相對成熟且套路,難做出驚喜的口感與味道。一些不那麼熱門的食材如鵪鶉腿、鴨胸、鴨肝,反而能帶味蕾享受一次不一樣奇妙之旅。
甜點
吃完鹹鹹的,就想吃甜甜的。西餐的甜點種類超級多,綿羊給大家數一數啊。哎呀,不想數了,越想越饞。大概男生們都不愛吃甜食,也都很奇怪女生為何如此迷戀甜點。
其實很多名店出名不是因為主菜,而是因為甜點!知道甜點多重要了吧。選擇甜點首先要選熱的還是冷的。熱的如拿破崙酥、栗子蛋糕、巧克力慕斯,暖心暖胃;冰的也有各種口味的冰淇淋、水果蛋糕等,沁人心脾。選好了溫度,再選擇自己喜歡的口味就好了,反正綿羊是什麼甜點都愛吃的。
情人節,七夕節,隨著商家們年復一年地大力宣傳,漸漸在人們心中種下了一顆“非過不可”的節日情懷種子。過節的習俗就似就餐的禮儀,真正理解才能遊刃有餘,只套形式定會吃力不討好。不要讓過節成為了任務。和對的人,在家做一份簡單的情人節料理,哪怕是方便麵,也是難能可貴的小幸福。祝大家七夕節快樂!
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