真假奶粉的識別小竅門
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鑑別方法:
包裝外觀鑑別。現在商品都是有條形碼的不同國家條形碼開頭都不同的,要注意看條形碼開頭,不同的產地對應不同的數字如:美國、加拿大00-09,荷蘭87,澳大利亞93等等。如果你買的澳大利亞的奶粉,條形碼開頭不是93那就不是真的了。
看奶粉包裝物,正規廠家包裝上也是很正規的,有一定的標準。圖案清晰,文字明瞭。對產品資訊介紹比較具體,包括配方什麼的都應該有的。
還有包裝上一般會有防偽標誌或者防偽號碼,等等可以通過查詢來確認真偽。
僅僅通過這些還是不夠的,可以用手隔著袋子擰一下奶粉,真奶粉很細膩的,假奶粉會比較粗糙,顆粒會大些。真奶粉擰起來聲音很小,假奶粉才會沙沙的響。
看一下色澤,真奶粉是天然乳白色的,有點淡淡的發黃。別的都是假的。
沖泡一下試試,真奶粉水溶性不是很好的,溫水沖泡的話要用勺子攪拌一下才能溶解。速溶的奶粉即使是真的也是新增過什麼溶劑的,還是不要的好。
奶粉鑑別選購技巧
國產嬰幼兒配方奶粉安全問題頻頻曝光、層出不窮,媽媽們買奶粉更是“膽戰心驚”,生怕買到毒奶粉反害了孩子,因此很多媽媽將目標轉向了進口奶粉。可是進口奶粉也有真假優劣,如何能夠讓寶寶吃的安全、吃的安心?品牌不重要,國產或進口都不重要,關鍵是媽媽們要懂得鑑別,學會選擇一款最適合寶寶的奶粉!
看條形碼辨別真假進口
要辨別奶粉是不是真的是進口產品,首先要看奶粉罐上的標註。如果是進口奶粉,罐身上會標有“原裝進口”,並且有明確的“原產國”。若罐身上標有“進口奶源”,那麼說明這款奶粉是在國內加工生產或分裝的。
每個國家的“商品編號”即“商品條型碼”都是獨一無二的,能說明產地。如荷蘭產的奶粉條形碼前兩位數字應為87。
在中國生產或包裝和加工的商品條型碼都是以69開頭,經香港或澳門進口的產品包裝是繁體字。因此,以簡體字的或者是商品條型碼都是以69開頭的產品一定不是經香港或澳門原裝進口的產品,敬請各位顧客小心注意。
某些進口品牌還會提供條形碼查詢方法,可以根據條形碼標號去查奶粉的真假。
看包裝選合適的奶粉
1.根據年齡選奶粉
不同年齡段的寶寶對於營養的需求量不同,因此要根據年齡段的營養特點來選擇合適的配方奶粉。
目前市面上的配方奶粉都有分段的(1段、2段、3段),並在包裝上有明顯的標示,但是分段的年齡界限有點不同。大多數品牌的1段奶粉是適合0-6個月,2段奶粉是7-12個月,也有部分1段奶粉是適合1-12個月的;有些1段奶粉甚至是0-3個月。因此家長在購買的時候,有仔細看清楚奶粉罐上的說明。
2.根據體質選奶粉
目前市面上有很多專業配方奶粉,是針對一些特殊寶寶群體專門設計的,這是有寶寶本身的體質所決定的。有些寶寶本身對奶粉過敏,或者容易腹瀉等,就不能喝普通的嬰兒配方奶粉,需要選擇專業的防腹瀉配方奶粉或豆粉。家長要看清楚包裝上的說明和適合人群。
利用感官辨真假奶粉
劣質奶粉不僅在配方上會遠比不上優質奶粉,由於加工的侷限性,其感官性狀(粉質、顏色、氣味等)也會有明顯的缺陷。通過6個小技巧,可以簡單辨別奶粉的優劣。
粉質
辨顏色:
好奶粉顏色應該是均勻純淨的天然乳黃色,淡黃色次之,粉末乾燥鬆散不結團;若奶粉太白,細看有結晶和光澤,或呈漂白色,或有其他不自然的顏色則可能是假奶粉。
聞氣味:
開啟包裝,好奶粉有牛奶特有的乳香味;劣質奶粉乳香甚微,甚至沒有乳香味,或者只有一種甜膩的香氣。
試手感:
好奶粉粉質細膩,用手指捏住奶粉包裝袋來回摩擦,會發出“吱吱”聲;而劣質奶粉由於摻有綿白糖、葡萄糖等成分,顆粒較粗,摩擦時會發出“沙沙”的流動聲。
嘗味道:
把少許奶粉放進嘴裡品嚐,好奶粉細膩發黏,易粘在牙齒、舌頭和上顎部,溶解較快且口味清淡不甜膩;而劣質奶粉放入口中很快溶解且不粘牙,甜味很濃。
看衝調性:
用開水衝調奶粉,若奶粉能夠全部溶解,奶液呈色均勻澄澈且表面泡沫殘留少,則奶粉衝調性較佳。若有明顯結團,併產生大量泡沫,則對寶寶不好,容易引起溢奶和打嗝。
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