吃獼猴桃的好處 獼猴桃不盡滋補還能美顏減肥
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獼猴桃又稱為奇異果,具有極高的營養價值。獼猴桃含有豐富的營養物質,它含有含有豐富的維生素C、A、E以及鉀、鎂、纖維素之外,還含有其他水果比較少見的營養成分——葉酸、胡蘿蔔素、鈣等。那麼,吃獼猴桃一定有很多的好處,你知道吃獼猴桃有什麼好吃嗎?
吃獼猴桃的好處
減肥良藥
獼猴桃高單位的膳食纖維不但可以促進胃腸蠕動,也可以增加飽足感,配合獼猴桃低熱量(僅有45卡洛里)的特性,是減重與兼顧營養的最佳選擇。
獼猴桃本身富含奇異酵素,這種物質能有效分解食物中的蛋白質,成為腸道容易吸收的氨基酸,還能促進新陳代謝和排毒。對於很多經常加班的上班族來說,用餐時間通常較晚,富含奇異酵素的獼猴桃可以有效幫助消化,降低腸胃的負擔,也因此讓獼猴桃成為夜貓族的減肥好夥伴。
獼猴桃中的水溶性纖維(果膠)可以阻止小腸吸收從食品中獲取的脂肪,讓脂肪隨糞便排洩,減少堆積在體內的機會;非水溶性的膳食纖維則扮演清除腸道老舊廢料的角色,一邊吸收水分增加糞便體積,促進腸蠕動,從根本上改變小腹凸起的問題。不僅如此,獼猴桃的膳食纖維在水果中也是名列首位,每100克果子中含有3、4克膳食纖維,比人們便祕時常常食用的香蕉多了1倍,是菠蘿的3倍!
熬夜最佳補品
本來面板在22點左右應該開始進入新陳代謝、休養生息的狀態,所以熬夜會造成肌膚乾澀、皺紋叢生。獼猴桃含有豐富的維生素C,可強化免疫系統,補充腦力所消耗的營養;它的低鈉高鉀的完美比例,可補充熬夜加班所失去的體力。有助於防止面板的水分流失,並能補充肌膚修復所需要的養分,使受損肌膚恢復原有的彈性和光澤,淡化黑眼圈。
吃獼猴桃的好處
兩個獼猴桃、4只橙子、一個檸檬所組成的新奇果汁中含有豐厚的維生素C,補充體能而且美容。獼猴桃是水果之王,美容排毒的效果那是有口皆碑的,下次要準備加班工作了,記得多買點獼猴桃給肌膚補充點能量。
提高效能力
對男性白領來說,獼猴桃更具有奇異的功效,它含有不少精氨酸,能促使血液迴圈順暢,增進效能力。另外,維生素C能降低精子的凝集力,有利精液液化。精子性細胞中的遺傳基因DNA通過維生素C抗氧化功能得到保護。缺乏維生素C精子遺傳基因易被破壞,可導致精子受精能力減弱以致不育。
取新鮮獼猴桃50克,搗爛加溫開水250毫升(約1茶杯),調勻後飲服,能治前列炎後小便澀痛。
幫助睡眠、安撫情緒
對於忙碌的現代人、操勞的職業婦女、日夜顛倒的夜貓族而言,經常出現焦慮、煩躁、注意力無法集中的狀況,若是缺乏鈣質,更容易發生神經緊繃、消化不良、失眠的症狀。鈣質具有幫助神經傳導、安慰和鎮定作用,足以提升睡眠品質。每天吃2顆獼猴桃可以補充鈣質,刺激肝膽分泌膽汁,增強食物吸收能力,並改善睡眠品質。
另外,獼猴桃富含的維生素C也有助於神經傳導物質的傳遞。因此,一種同時兼具這麼多種物質的水果,吃了很容易讓人感覺到安穩平靜,對緩解失眠症狀、預防失眠確實很有好處
防治疾病
獼猴桃含有優良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質,能夠起到清熱降火、潤燥通便的作用,可以有效地預防和治療便祕和痔瘡。獼猴桃含有抗突變成分谷胱甘肽,有利於抑制誘發癌症基因的突變,對肝癌、肺癌、面板癌、前列腺癌等多種癌細胞病變有一定的抑制作用。
獼猴桃富含精氨酸,能有效地改善血液流動,阻止血栓的形成,對降低冠心病、高血壓、心肌梗塞、動脈硬化等心血管疾病的發病率和治療陽萎有特別功效。獼獼猴桃含有大量的天然糖醇類物質肌醇,能有效地調節糖代謝,調節細胞內的激素和神經的傳導效應,對防止糖尿病和抑鬱症有獨特功效。獼猴桃含有豐富的葉黃素,葉黃素在視網模上積累能防止斑點惡化導致永久失明,為白內障朋友實現“千里眼”之夢助一臂之力。
女性吃獼猴桃的好處
1、美顏
奇異果維他命C的含量超過了柳橙的2倍,維他命C是人體膠原的主要成分,不但可以增強人體活化細胞,促進新陳代謝,達到美顏的功效,還是對抗壓力不可或缺的維生素。
吃獼猴桃的好處
2、減肥
奇異果是高單位的膳食纖維不但可以促進胃腸蠕動,也可以增加飽足感,配合奇異果低熱量(僅有45卡洛里)的特性,是減重與兼顧營養的最佳選擇,對於夜貓族而言是均衡營養、維持體力的良方。
3、抗癌
獼猴桃含有抗突變成分谷胱甘肽,有利於抑制誘發癌症基因的突變,對肝癌、肺癌、面板癌、前列腺癌等多種癌細胞病變有一定的抑制作用。
4、治療便祕
女性也是便祕的常見人群,獼猴桃含有優良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質,能夠起到清熱降火、潤燥通便的作用,可以有效地預防和治療便祕和痔瘡,因此患有便祕的女性朋友們,可多食用獼猴桃。
5、幫助睡眠、安撫情緒
對於忙碌的現代人、操勞的職業婦女、日夜顛倒的夜貓族而言,經常出現焦慮、煩躁、注意力無法集中的狀況,若是缺乏鈣質,更容易發生神經緊繃、消化不良、失眠的症狀。
6、孕婦的營養品
獼猴桃含有豐富的葉酸,葉酸是構築健康體魄的必需物質之一,能預防胚胎髮育的神經管畸型,為孕婦朋友解除後顧之憂。精彩推薦:女人吃菠蘿的好處菠蘿的營養價值
吃獼猴桃的好處
獼猴桃的營養價值
1、獼猴桃外皮含有豐富果膠。
2、果肉中黑色顆粒部分,有豐富的維生素E。
3、獼猴桃屬低脂低熱量水果,還有豐富的葉酸、膳食纖維、低鈉高鉀等。
4、獼猴桃中含有多種氨基酸,像麩氨酸及精氨酸這兩種氨基酸可作為腦部神經傳導物質、可促進生長激素分泌。
5、世界上消費量最大的前26種水果中,獼猴桃最為豐富全面。獼猴桃果實中的Vc、Mg及微量元素含量最高,獼猴桃由於較重香蕉及柑桔含有的鉀而位居榜首。
6、獼猴桃含有豐富的碳水化合物,維生素和微量元素。尤其是維生素C、維生素A葉酸的含量較高。維生素C的含量是蘋果的十倍左右。被譽為“維生素C之王”。
雖然女人吃獼猴桃的好處眾多,但是需要注意的是虛便溏者、風寒感冒、瘧疾、寒溼痢、慢性胃炎、痛經、閉經的女性不適宜食用獼猴桃,以免加重病情。
1.獼猴桃生食
【做法】:①取獼猴桃洗淨,一切兩半,用小勺挖果肉吃。吃得乾淨,不浪費,是邊聽音樂,邊享用的感覺。
②獼猴桃洗淨,去皮切塊,用牙籤叉食。多用於招待客人。如果是自家享用,可再淋上些酸奶,不但美味,營養也互補。
③獼猴桃洗淨,去皮切大片,用榨汁機、打汁機等,調汁飲用。當然可隨意、隨季節、隨體質新增輔料一起成汁飲用。
吃獼猴桃的好處
【作用】:調中理氣,生津潤燥,解熱除煩。可用於消化不良,食慾不振,嘔吐,燒燙傷等。但獼猴桃寒涼,有脾虛便溏、風寒感冒、瘧疾、寒溼痢、慢性胃炎、痛經等症者,不宜食用或過多食用。
2.獼猴桃熟食
【做法】:獼猴桃洗淨,去皮切小塊,置於碗中,放入冰糖或蜂蜜,上鍋蒸至熟爛,取出放涼,即可食用。
【作用】:生津養陰,滋潤肌膚。同時還有降壓、降脂等功效,適用於咽喉疼痛,心煩口渴等病症。對高血壓,高血脂,冠心病,患者也有好處。有資料稱,常食此品,能滋潤肌膚,烏髮養顏。
3.獼猴桃燉食
【做法】:獼猴桃洗淨,去皮切成丁;入鍋加適量水,燉煮至軟爛,加少許糖調味即可。也可用溼澱粉少量,增稠燉品。
也有很多做法中,新增其他水果以豐富燉品。有蘋果、香蕉等,即有很大的創意空間。
【作用】:此燉品有清熱解毒,生津止渴的功效。適用於煩熱,消渴,食慾不振,消化不良,石淋等病症。常人使用能增強防病抗病能力,美容養顏、澤膚健體。
吃獼猴桃的好處
4.獼猴桃做醬
【做法】:獼猴桃洗淨,去皮,最好選用熟透的獼猴桃。先將白糖按4:1的比例放人鍋中,加適少量清水,熬成糖液;之後加入獼猴桃果肉,小火慢熬,邊煮邊攪,大約半小時左右,至果肉煮成透明狀即可。之後將果肉搗成泥狀,離火放涼,裝入能密閉的器皿中,如罐頭瓶等,放進冰箱貯藏中,隨用隨取。
【作用】:此水果醬品,能清熱通淋,養陰生津。可用於熱淋,小便不通,口渴口乾,痔瘡等病症。
5.獼猴桃做羹
【做法】:①獼猴桃洗淨去皮、切成片或小丁,入鍋加少量清水煮爛,放糖調味,最後藕粉勾芡即成。
②先用水發銀耳洗淨撕片,入鍋加水燉煮,或用小火慢燉煮,或用壓力鍋,至銀耳熟爛,放入切好的獼猴桃稍煮,加白糖、蜂蜜等調味即成。
【作用】:本羹品能夠潤肺生津,滋陰養胃,為白領養生調理之首選。對煩熱,消渴,食慾不振,肺熱咳嗽等病症者,有較好的緩解療效;而對健康人群常食之,能提高抗病能力,潤澤肌膚,平和心態,樂觀益壽。
6.獼猴桃做酥
【做法】:獼猴桃去毛洗淨,切成片狀待用;雞蛋磕於碗內,抽打起泡,調麵粉,加熟花生油30毫升,製成蛋麵糊;炒鍋倒人花生油,燒至七成熱,將獼猴桃逐片掛麵糊下鍋,炸至金黃色,撈起裝盤;原鍋放火上,鍋裡留油15毫升,加人清水、白糖,溶成糖液,將糖液淋於炸好的獼猴桃片上即成。
【作用】:本品有健脾利溼,益心養陰的功效。但屬於油炸食品,雖美味卻不建議常吃,偶爾為之或招待客人為適宜。
7.獼猴桃做雪糕
【做法】:獼猴桃洗淨、去皮、切成塊,放入攪拌機中攪拌成漿液,倒到雪糕模具中,放冰箱冷凍室凍硬即可。為使之美觀,可切些薄片貼在雪糕模具壁上,取出時更為好看(如圖)。
【作用】:本品不含色素、防腐劑等,安全健康,儲存到夏日食用,能消暑解熱,爽心除煩,適宜於夏季所有需要選擇雪糕的朋友。
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