喝酒為什麼會導致肥胖
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酒的主要成份是酒精,一公克酒精可產生7大卡的熱量(1公克醣類才產生4大卡的熱量),故喝酒容易導致熱量攝取過多,尤其是啤酒,除了含有酒精外還有醣類氨基酸等,一瓶啤酒熱量大於500大卡,故喝酒的人,他所攝取的多餘熱量會轉變成脂肪在體內儲存起來。
此外,酒類中還有一些成份能刺激消化液的分泌及食慾的增加,也會使人胃口大開,不知不覺就吃過量的食物。
因此在減肥中的人最好能避免飲酒,如果一定要飲酒(例如聚餐宴會等),則酒量要節制,且同時要限制主食及高熱量下酒菜之攝食量,此才可能避免體重增加。更危險的是,不吃早餐的人,容易罹患膽結石。
所以,應該及早改變不吃早餐的不良習慣。早餐不但要吃,還要吃得好。肥胖與家庭成員一起生活有關,例如家庭成員相同的進食習慣,像是每天一起吃豐盛的食物或是餐後甜點;此外,受到家人彼此影響而厭惡運動或是習慣了活動量少的生活方式,以及低基礎新陳代謝率的遺傳等,都是可能的原因。
因此,經過控制食物的攝取量和增加活動量,都有助於達成減重的目的並維持健康。
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