秋季懶人的減肥食譜推薦
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秋季有許多的鮮美的食材相繼上市。面對那麼多的食材我們如何搭配才能做出美味又瘦身的食物呢?同時在這樣的季節里人們“惰性”又會增加。因此下面給大家推薦幾種秋季的懶人減肥食譜供大家參考。
辣白菜豆腐湯
主料:辣白菜、五花肉、豆腐。
輔料:橄欖油、鹽。
做法步驟:
1、在小湯鍋中加入少量橄欖油,油熱後放入切成片的五花肉。
2、當五花肉全部變色後,倒入辣白菜翻炒。
3、全部翻炒均勻後加入開水,大火煮開。
4、加入切好的豆腐塊,大火煮開,再用小火煮10分鐘左右,加入適量的鹽即可。
涼拌黑木耳
主料:黑木耳30、適量的蒜、紅辣椒。
輔料:適量醬油、白醋、剁椒。
做法步驟:
1、取黑木耳泡水,直到黑木耳變軟,發大為止。
2、將黑木耳的頭剪乾淨,清洗乾淨備用。
3、鍋中加入適量的水煮開,再倒入處理好的黑木耳。
4、大火煮至黑木耳變熟(約1分鐘)。
5、撈起煮好的黑木耳,沖涼水,瀝乾水份裝起備用。
6、加入適量的蒜茉、煮熟過涼水後的紅椒絲以及剁椒、白醋和醬油,混合攪拌均勻即可。
椰汁雙蓉西米露
主料:紅薯100g、紫薯、椰漿270g、西米。
輔料:獼猴桃1/5個。
做法步驟:
1、將紅薯、紫薯洗淨後切塊,放入鍋中蒸熟。
2、取適量蒸好的紅薯與紫薯,分別切成小丁,獼猴桃也一同切小丁。
3、鍋中入水煮沸,放入西米煮約10-15分鐘。待西米呈半透明狀時撈出,用清水沖洗。另煮沸一鍋水,再將西米放入,煮至全透明時撈出,入冷水片刻,濾水,待用。
4、將蒸好的紅薯、紫薯放入攪拌機,倒入椰漿,攪拌成質地細膩的糊液。
5、將雙薯糊煮至微沸,然後倒入西米,繼續煮至微沸即可。
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