孕期咳嗽 孕期咳嗽吃什麼好
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咳嗽吃什麼好
百合
百合具有清肺止咳的功效,而且有鎮靜止咳的作用,中醫用來治療咳嗽等症。
梨
雪梨能去痰止咳,而梨皮止咳的作用更好,雪梨還有清心潤肺的功效。
白蘿蔔
蘿蔔有一定的潤肺止咳功效,對燥熱痰多,肺部不適等症狀有輔助治療的作用。
止咳食譜推薦:西芹百合
材料:西芹350克,鮮百合25克。
調料:植物油,蔥花,薑絲,鹽,水澱粉,高湯,味精,白胡椒粉各適量。
做法:1、西芹去老莖,葉,洗淨,剖細後,切段,百合清洗乾淨。
2、將西芹段,百合分別放入開水中焯一下,撈出過涼。
3、炒鍋倒油燒熱,爆香蔥花,薑絲,下入西芹,百合,鹽,高湯,快速翻炒,出鍋前淋入水澱粉,撒上白胡椒粉,味精炒勻即可。
百合炒蘆筍
材料:蘆筍500克,鮮百合150克。
調料:鹽,白糖,雞精,植物油各適量。
做法:1、蘆筍洗淨,切段,焯熟,百合沖洗乾淨待用。
2、炒鍋置火上,倒油燒熱,下入鮮百合和蘆筍,大火翻炒幾下,調入鹽,雞精,白糖及適量清水翻炒至熟即可。
百合荸薺粥
材料:糯米100克,千百合5克,荸薺25克,枸杞子適量。
調料:冰糖適量。
做法:1、千百合洗淨,泡水,荸薺去皮,洗淨,切片,糯米洗淨,用水浸泡2個小時。
2、鍋置火上,倒入適量清水,放入糯米用大火煮開,轉小火熬煮40分鐘,放入荸薺煮熟,加入百合和枸杞子煮5分鐘,用冰糖調味即可。
乾貝蘿蔔湯
材料:蘿蔔200克,水發乾貝100克。
調料:清湯,植物油,鹽,味精,料酒,蔥末,水澱粉,香油各適量。
做法:1、將蘿蔔洗淨,削去皮,切長條,再用清水反覆洗去異味,撈入大碗內,加入鹽,料酒,清湯,入籠蒸透後取出,倒去湯汁備用。
2、炒鍋置火上,加入植物油燒至五成熱,下入蔥末,薑末熗鍋,加入清湯,水發乾貝,蘿蔔條,隨後放入料酒,燒至湯開後撇去浮沫,加入鹽,味精,用水澱粉勾芡,淋入香油攪勻即可。
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