喜歡吃薯條的看過來 薯條這樣吃不會胖
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薯條就是馬鈴薯,馬鈴薯中含有大量澱粉,因此馬鈴薯是眾多減肥人士避之唯恐不及的食物,但是有些胖友就是喜歡吃薯條,為了減肥,死死忍住不吃,也是挺苦逼的。其實薯條吃對了方法,也一定會致胖哦!愛吃薯條的胖友趕快往下看,讓小編告訴你薯條怎麼吃可以變成減肥良品!
薯條本身是“減肥良品”
薯條本身並非是大家眼中的“身材殺手”,而是一種營養的“減肥良品”。
薯條的製作材料是馬鈴薯,馬鈴薯富含大量的膳食纖維有助於人體更好地消化吸收,是控制體重的好選擇。
它還是低卡路里食物,不含脂肪與膽固醇,普通大小的馬鈴薯每個只有100卡路里的熱量。
此外馬鈴薯富含鉀元素,含量比花椰菜、菠菜或香蕉中的鉀元素含量都高。因此,進食馬鈴薯是有利於減肥的。
為何薯條吃了會變胖?
既然說馬鈴薯是“減肥良品”,那為什麼薯條卻容易令人變胖?
首先,吃薯條容易變胖可能是因為吃了品種不好的薯條。
一些快餐廳在製作薯條時會用一種專門用於烹調薯條的馬鈴薯。
據專家稱,這種馬鈴薯所含的維生素較少,澱粉含量大,特別容易升高血糖,令人發胖。
其次,薯條經過油炸的的烹調方式以後,油脂含量也高。
再者,一般吃薯條時,人們都會搭配可樂或其他飲料,如此一來,攝入的熱量就會高得驚人,容易令人發胖
怎樣吃薯條不會發胖?
其實製作薯條的馬鈴薯,也就是土豆是優良的減肥產品。馬鈴薯富含大量的膳食纖維有助於人體更好地消化吸收,是控制體重的好選擇。它還是低卡路里食物,不含脂肪與膽固醇,普通大小的馬鈴薯每個只有100卡路里的熱量。此外馬鈴薯富含鉀元素,含量比花椰菜、菠菜或香蕉中的鉀元素含量都高。
其實“油炸”才是真正的增肥劑,油炸的烹飪方式大大提高了馬鈴薯的熱烈,過多食用容易引發心臟病。
搭配大量蔬菜
如果非要食用薯條的話,請務必搭配大量的蔬菜,如西紅柿、生菜、洋蔥。特別是洋蔥,它在歐洲被譽為“菜中皇后”,其營養成分豐富,除不含脂肪外,含蛋白質、糖、粗纖維及鈣、磷、鐵、硒、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸等多種營養成分。
飲用蔬菜汁或黑咖啡
蔬菜汁含有和果汁一樣的營養物質,卻只有其一半的熱量。12盎司(465毫升)的番茄汁只含有80卡路里的熱量,而相同量的橘汁中卻含有160卡路里的熱量。鮮果、鮮菜汁都能解除體內堆積的毒素和廢物,因為鮮果汁或鮮菜汁進入人體消化系統後,會使血液呈鹼性,把積存在細胞中的毒素溶解,並排出體外。
停止飲用可樂
可樂搭配油炸薯條是最迅速的催肥劑!美國學校已經禁止向學生兜售薯條和碳酸飲料等垃圾食品,美國政府認為薯條和碳酸飲料是引起兒童發胖的最重要原因。
油炸變烤制
遠離油炸,可選擇少油的烤薯條。吃起來比油炸的薯條稍稍顯得不太脆,但沒有油膩的感覺,當然熱量更低。是愛吃薯條人士的好選擇。
黑胡椒烤土豆條
材料:土豆,鹽,黑胡椒粉,辣椒粉,植物油
1、把土豆去皮,切成比較粗的長條,我切的差不多有一釐米粗。
2、在切好的土豆條裡放入適量的鹽,黑胡椒粉、辣椒粉和少許植物油,咱們用手按摩幾分種,為了是更容易入味,按摩好了靜置20分鐘!
3、把味好的土豆條均勻的碼放到錫紙上,然後將錫紙包好,把烤箱調到220度上層加熱烤10分鐘。這個步驟我們是要將土豆烤熟,這樣一會再烤的時候不會出現外面焦了裡面沒有熟的現象。
4、把烤了10分鐘後的土豆條從烤箱中取出。把烤出的汁倒掉。然後將土豆條均勻的碼放到烤盤上,將火力調到120度,烤10分鐘,10分鐘後把土豆取出,然後給土豆翻個面再烤10分鐘,一共要重複4回,保證每面都能烤到。但是這裡需要注意啊,因為有些邊緣比較薄的地方,會先烤乾了,所以要先拿出來,不要烤糊了。等到四個面都烤好的時候,就已經可以吃了。但是如果要是喜歡吃乾點的,可以把火力調到70度低溫烘烤一會!(參考網站:中國減肥網)
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