心絞痛患者的一些飲食禁忌
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心絞痛是常見疾病,多發於男性身上。那麼心絞痛患者的飲食有哪些禁忌呢?一起來了解下。
心絞痛患者不能吃這些食物
脂肪餐
大量、長期食用高脂食物如油條、肥肉等,可導致冠狀動脈粥樣硬化,冠脈管腔變窄,心肌缺血缺氧,從而誘發或加重心絞痛發作。
飲酒
長期酗酒者是冠心病的發病誘因。飲酒後酒中乙醇等成分進入血液,可使心跳加快、血壓升高、冠脈痙攣、心肌耗氧量增加,誘發心絞痛發作。
辛辣刺激性食物
辣椒、生薑、大蔥、大蒜、蜀椒等辛辣食物,性味辛溫燥烈,食用後經吸收進人血液,可使心跳加快,加重心肌缺血缺氧,誘發心絞痛患者發病。
富含膽固醇的食物
動物的腦子、骨髓、肝肌及其他內臟和蛋黃、少數魚類(如墨魚、魷魚等)及貝殼類(如蚌、蟶、蜆、蟹黃等)、魚子,均富含膽固醇,經常食用,可升高血漿中膽固醇,引起或加重冠心病。
濃茶和濃咖啡
濃茶和濃咖啡中所含的大量茶鹼和咖啡因可興奮中樞神經、心血管,從而引起心跳加快、心律失常,使心肌耗氧量增加,易引起心絞痛。
血管收縮藥
腎上腺素類藥物如腎上腺素、去甲腎上腺素、阿拉明、多巴胺等收縮血管,可導致心臟缺血。冠心病患者血管腔變窄,血流量減少,因此慎用血管收縮藥對防止血流減少是很有意義的。
補益藥物
人蔘、黃芪、十全大補丸等補益類藥物用後易加重心絞痛發作的症狀,不利於本病的治療。
心絞痛的飲食禁忌
1、控制鹽的攝入量。少吃鹽,鹽的主要成分是氯化鈉,長期大量的食用氯化鈉,會使血壓升高血管內皮受損。心絞痛的患者每天的鹽攝入量控制的6克以下。
2、控制脂肪的攝入。少吃脂肪、減少熱量的攝取。高脂飲食會增加血液的粘稠度,使血脂增高。高脂血症是心絞痛的重要誘發原因之一。
3、減少食用植物油的攝入。應當儘量減少食用油的量,油類也是形成脂肪的重要物質。但可以選擇含不飽和脂肪酸的植物油代替動物油,每日的總用油量應限制在5—8茶匙。
4、避免食用動物內臟。因為動物內臟含有豐富的脂肪醇,例如肝、心、腎等。
5、戒菸戒酒。菸酒對人體的害處,眾所周知,它不僅是心絞痛的誘因之一,也是誘發急性心肌梗死的重要原因。
6、多吃富含維生素和膳食纖維的食物。如新鮮蔬菜、水果、粗糧等。
7、多吃海魚和大豆。海魚和大豆有益於冠心病的防治。
8、平時可多吃食用有利於降血糖和改善冠心病症狀的食物。如大蒜、洋蔥、山楂、黑木耳、大棗、豆芽、鯉魚等食物。
9、儘量避免吃刺激性食物和脹氣食物。如濃茶、咖啡、辣椒、咖哩等。
10、注意少食多餐,切忌暴飲暴食。晚餐也不易吃的過飽,以免誘發急性心肌梗死。
以上都是注意心絞痛患者的飲食事項中比較重要的內容,當然還有其他需要注意的地方。總之,對於患者,心絞痛的飲食注意事項頗多。心絞痛患者一定要均衡飲食,保障營養平衡。否則會引起營養不良,影響病情的恢復。
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