謹記:白蘿蔔不宜與這5種東西一起吃
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白蘿蔔不宜與5種東西一起吃
1、人蔘
“冬吃蘿蔔夏吃薑”是一句飲食養生俗語,同時人們在冬季也喜歡用人蔘來滋養身體,此時就會有人將人蔘與白蘿蔔一起燉湯喝,認為滋養效果會更好,但是你知道嗎?白蘿蔔是不能跟人蔘一起進食,因為白蘿蔔是寒性食物,而人蔘是熱性的藥材,兩者同吃會影響人蔘的藥效。
2、多數中藥
冬季很適合調理身體,所以有不少人會在冬季喝中藥,專家提醒,在喝中藥的同時最好不要吃白蘿蔔或者喝蘿蔔湯,否則會將中藥的一些藥性抵消,若是想吃,那麼可以提前諮詢開藥方的醫生,這樣可以避免白蘿蔔與中藥相互影響。
3、柿子
秋冬時節是柿子最可口的時候,人們在這個時候也會通過吃柿子來滋陰潤燥,不過我們在吃柿子的時候要避開食用白蘿蔔,否則會引起身體不適。另外,與柿子一樣含有植物色素的蘋果、葡萄、梨等都不宜與白蘿蔔同時。
4、胡蘿蔔
有不少人在燉湯時會把白蘿蔔與胡蘿蔔放在一起,但是營養專家提醒,白蘿蔔不能跟胡蘿蔔一起燉湯喝,這是因為胡蘿蔔裡含有抗壞血酸的元素,這種元素會破壞掉白蘿蔔裡的維生素C。
5、橘子
除了不宜與含有植物色素的水果同食以外,橘子也是白蘿蔔的“黑名單成員”之一。專家表示,橘子跟白蘿蔔一起吃有很大的可能會引起甲狀腺腫,所以人們在冬季一定要避開同一天吃這兩種食物。
瞭解了白蘿蔔的飲食搭配禁忌以後,我們就一起來看看白蘿蔔跟什麼食物一起搭配著效果是最好的吧。
白蘿蔔跟什麼一起吃效果最好
白蘿蔔+羊肉
冬季適合吃羊肉火鍋,此時若是能在鍋裡放點白蘿蔔能起到養生的功效。這是因為羊肉吃過了會上火,而白蘿蔔具有一定的清熱作用,兩者同食可以低效羊肉帶來的火氣,體虛的人也不怕因為吃太多白蘿蔔而腹瀉了。
白蘿蔔+生薑
寒風凜冽的冬季人們容易受到風寒的襲擊而感冒,在吹完大風回家之後不如切點白蘿蔔與生薑一起煮水喝,中醫認為,生薑與白蘿蔔一起吃能散寒,可以起到預防感冒的作用。(本站()專稿,如需轉載請註明出處。)
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