吃補藥時 最好是別喝去火茶
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吃補藥慎喝去火茶
不少中老年人喜歡在冬季服用冬蟲夏草、參類、當歸等補藥。專家提醒,在服用補藥期間,要慎喝去火涼茶。
進補中藥一般以溫性藥居多。而去火茶性味則多寒涼,人們日常喝的就有菊花茶、金銀花、薄荷葉、苦丁茶、蘆薈等。服溫熱性補藥時喝涼茶容易產生功效相剋的後果,不僅影響進補效果,還會引起脾胃不適。
而高血壓、高血脂患者,宜服用藥性平和的滋補品,如枸杞、西洋參、何首烏、銀耳、生地、蓮子。這類患者中有一部分屬於虛、實火併存的,他們可再吃些涼性之物來平抑實火。平和的滋補品與涼性去火茶配伍,可增強療效,加速降火,使人體達到陰陽平衡。
吃補藥不能同時吃水果
人蔘、羊肉、魚、蝦等補品都含有豐富的蛋白質和鈣等營養素,如與含鞣酸的果品同吃,不僅會降低蛋白質的營養價值,且易形成一種名為鞣酸蛋白質的物質,不易消化。此外,補品中的鈣質與水果中的鞣酸結合,會刺激腸胃,出現腹痛腹瀉、嘔吐等症狀,還會產生過敏反應,引起蕁麻疹。含鞣酸較多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂及偏酸的橘子和蘋果等,吃這些水果宜間隔2小時以上為好。
補藥的五大誤區
誤區一:“虛”就得補
身體虛有許多種,每一種虛症,都有針對性的補方補藥,不對症,不但無效無益,有時反有副作用。如何根據個人的身體體質和機能狀況進補、調理,服用哪一類補品更為合適、收效更大,應當在醫生診斷和指導下進行。
誤區二:用進補代替鍛鍊
因為無論是正常營養的攝取,還是營養補品的吸收和利用,都必須依賴於人體健全的消化、吸收和利用的功能。有些人缺乏運動,體質虛弱,胃腸消化功能差,代謝利用率低,吃下了營養補品,也不能很好地消化吸收,甚至會因體質虛弱或進補不當而產生副作用或反作用。
誤區三:補品越貴越有功效
沒有針對性地用藥,一般不會顯出特殊效果。況且,補藥中能有幾兩鱉甲?所以說,藥價高低並不完全代表療效的優劣。
誤區四:飲食豐富就不需要進補
水果、蔬菜、穀物等食物中含有各種維生素和礦物質、脂肪、蛋白質等多種營養素,理論上講只要飲食種類多樣,就能得到營養。但事實上,大部分人不會吃得那麼豐富。由於不可能通過食物攝取足夠的營養素,因此,吃複合維生素等營養素補充劑其實是一個不錯的選擇。
誤區五:不論是補藥還是保健品,都和正常飲食不相悖
日常生活裡,人們離不開蔥薑蒜辣乳這些調味品,可是中國自古以來,就有食物相剋之說,所以在食用不同的補藥期間,有選擇地避開一些調料,可以將藥效大大提高。例如料酒,飲酒能增強藥物的作用,還能引起血管擴張,從而會加大危險事件的機率,所以服用心血管方面的補藥時,宜少用或不用料酒。
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