常吃藕好處多多 女人多吃藕有3大好處
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蓮藕是常見的蔬菜,不少人直接生吃都敢,對於女人而言,多吃蓮藕可是有眾多好處的。不僅能夠補充營養,而且還能治病。所以說,女人們在日常裡選購烹飪食材的時候,請把蓮藕加進去購買清單之中吧。
女人多吃藕具有多種好處
1、改善腎陰虧虛
患上腎虛的女人不少,其中有部分女人腎虛是因為腎陰虧虛所致的,若是病因是這個的話,就應該及時養陰生津,然後蓮藕恰恰是非常不錯的養陰之品,所以說,女人們不妨嘗試多吃藕改善腎陰虧虛問題吧。
其中腎陰虧虛的女人,往往有這些表現,那就是出現頭暈、咽乾,甚至是雙手的掌心和雙腳的腳心都會出現發燙。如果女人有這些表現的話,就要警惕自己出現了腎虛。
2、清除體內的瘀血
不少女人生產之後,體內都容易積累瘀血,為了身體健康,需要儘快將瘀血排出來。對此建議,生產後已經休息了兩週的女人,可以開始生吃蓮藕,從而幫助女人清楚腹腔內積存的瘀血。主要是因為其富含具有收縮血管作用的維生素K,所以說,為了更好地清除體內的瘀血,女人生產之後要適當吃些蓮藕。
不過小編提醒,吃蓮藕,尤其是採用生吃這種吃法的女人,請不要在剛生產就這樣吃。因為剛生產完的時候,女人的腸胃消化弱,身體也虛弱,生吃蓮藕的話,不利消化,而且還可能讓身體著涼,反而帶來壞影響喲。
3、增食慾、催乳
新媽媽吃堅持吃蓮藕的話,不僅能增強自身的食慾,同時還有催乳的效果。如此一來,可解決了新媽媽兩個常見的產後問題,所以說,產後女人們吃蓮藕的好處真是太多了。此外,小編提醒,如果脾胃功能還是比較弱的話,就不要生吃蓮藕了,最好煮熟後再食用,這樣才不會損傷脾胃喲。
女人要多吃這幾道蓮藕養生食譜
一、鴨藕湯
所需主料:準備好1只老鴨(最好是吃草長大的,若是沒有就用飼料餵養代替),再在準備好1斤的蓮藕,60G的(幹)黑木耳,1塊生薑。
烹飪做法:
1、將老鴨宰殺,處理好毛髮之後,將內臟挖空,再衝洗腹腔,減少血水殘留問題。之後將老鴨切成塊備用。如果不切也行,不過整隻鴨下鍋煮湯的話,花費的時間會比較長一點。
2、再將黑木耳用熱水浸泡,等其被泡軟之後,擇去底部的結,撕開小塊或是切成絲備用。
3、將蓮藕表面的泥土清洗乾淨,再颳去外皮,洗乾淨之後用到切成藕片即可。
4、材料都準備就緒之後,將老鴨和洗淨的生薑放入鍋中,加水浸沒老鴨,再加入一些黃酒,開火熬煮直至湯水煮沸。
5、湯水沸騰之後,將蓮藕、黑木耳一起放進去,等到所用材料都煮熟之後,加入食鹽和雞精就可以起鍋食用了。
二、豬腿瘦肉炒藕
所需主料:1根蓮藕,半斤豬腿瘦肉,水澱粉適量。
烹飪做法:
1、將蓮藕清洗乾淨,颳去比較髒的外皮,再切成薄片備用。再將瘦肉洗淨,放在案板上,切成肉絲。再將肉絲放入碗中,加入水澱粉、適當的鹽和醬油,穿上塑料手套將瘦肉攪拌均勻,之後放在一旁備用,準備開始炒肉絲了。
2、將乾淨的炒鍋放於爐火上面,加入食用油,等其有煙冒出之後,倒入肉絲翻炒,等到其變色之後裝到碗中備用。
3、之後再將蓮藕片放入鍋中用大火翻炒幾次,然後再倒入剛才炒過的肉絲,之後再次不斷的翻炒,直至兩種食材都熟了以後,加入食鹽和味精調味即可。如果還準備了蔥花的話,起鍋之前撒點蔥花,微微炒一下就可以了。(本站()專稿,如需轉載請註明出處。)
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