香港消委會揭露五款零食基因改造沒有標示
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“食咩落肚都唔知(吃了什麼都不知道)”。香港消委會與食物安全中心抽驗發現,市面五款美國進口零食的基因改造粟米成分超過建議要求,但標籤沒有說明,其中Doritos(多樂脆)芝士粟米片的基因改造粟米成分更高達六成四。食安中心指測試中的基因改造食品應不會影響健康。另外,測試又在兩種聲稱非基因改造的粟米食品中,驗出微量基因改造粟米。
據香港星島環球網報道香港消委會與食物安全中心測試巿面上四十九款食品,包括粟米棒、粟米粒、粟米湯、粟米粉、嬰幼食品及零食,在其中十二款檢出基因改造粟米成分,當中五款美國進口零食被驗出逾百分之五粟米成分是經基因改造,違反食安中心建議。
五款零食分別包括Doritos(多樂脆)芝士粟米片、Fritos蜜糖燒烤味粟米條、Lady Liberty芝士粟米條、Ricos Strips for dip粟米片和Michael Season‘s baked cheese curls cheddar,其中Doritos的基因改造粟米成分更高達六成四,不過全部包裝上無標明含基因改造成分。
根據現時的基因改造食物自願標籤指引,如食物含百分之五以上基因改造成分,建議在包裝上註明“基因改造”,中心已向零售商及分銷商發出勸喻信,其中Ricos的進口商Ceres Resources表示已在標籤貼紙上列出。Lady Liberty的分銷商表示,已和供應商聯絡跟進,而Doritos指產品符合監管要求。
消委會宣傳及社群關係小組主席許敬文表示,測試中的基因改造粟米全部通過美國等國家機構的風險評估,“進食這些產品理論上是安全的”,但他強調為保障巿民知情權,認為政府應儘快實施強制性基因改造食品標籤制度,讓巿民可自行選擇。
學生楊同學和葉同學知道有關報告後,均表示知道含基因改造都不會食,“讀書時學過有人會用蜘蛛基因加入食物,話會多點營養,但真的太噁心”。做傳媒的陳小姐指,知道有基因改造會吃少一點,不過直言“加工食物愈來愈多,唔避得咁多(避不了這麼多)。”
另外,測試又在兩款標明“非基因改造”的粟米湯和粟米粉中驗出微量基因改造成分,含量不足百分之一。食安中心首席醫生楊子橋解釋,可能是農產品在種植、運輸、加工等處理過程中,被基因改造農產品汙染。
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