巧克力有助減肥:新陳代謝更旺盛
本文已影響1.17W人
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研究人員對來自9個歐洲國家的1500名年齡在12~17歲的青少年飲食和健康狀況進行了調查。他們發現,那些經常吃大量巧克力的人,體內脂肪水平遠低於其他人,尤其是他們腹部的脂肪較少,這與他們是否擁有積極活躍的生活方式或者節食關係不大。
此外,巧克力對迴圈系統、血壓和心臟健康也產生了積極效應。該研究成果有利地支援了美國加州大學早期的研究。後者指出經常吃巧克力的人擁有較少的體脂。這也許是因為巧克力雖然比其他食品含有更高的熱量,但它卻讓新陳代謝功能變得更旺盛,從而抵消了原本可能會堆積下來的脂肪。
最新的一項研究也證實了這個觀點,86%的減肥者繼續享用巧克力後成功地減輕了體重。該調查的委託人營養學家珍妮特·艾洛特說:“大量研究證實,主要著眼於少吃東西的節食方案容易失敗。減肥成功的關鍵是採取一些更容易被接受的方法,吃巧克力也許就是一個很好的辦法。”
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