防中暑護心臟 夏季補水消暑第一瓜
本文已影響2.63W人
本文已影響2.63W人
夏季補水消暑第一瓜
炎炎夏季,人們大多會感覺口乾舌燥,暑熱難耐,對水分的攝入就有強烈的需求。營養師於良提醒大家注意多飲水的同時,還推薦一款富含水分的蔬菜——冬瓜,它不僅能補水,還能防止中暑症狀的發生,堪稱夏季第一瓜。
冬瓜含水量最為豐富,高達96%;鉀元素含量也相當高,每100g含鉀量為130mg,屬典型的高鉀低鈉型蔬菜。
夏季大家容易倦怠是由於天氣炎熱,溫度過高,人體大量排汗,鉀元素隨汗液大量排出所致。如果鉀元素得不到及時補充,可能導致人體內酸鹼平衡失調、代謝紊亂、心律失常,全身肌肉無力、懶動等症狀,因此,鉀是人體中非常重要的一類營養素。同時,補充鉀元素可以將體內多餘的鈉排出,保護心臟功能、補充水分、消腫利尿、防止中暑都非常好。
清熱祛暑 推薦2款冬瓜食譜
冬瓜有清熱解毒、利水消腫的功效,它還能幫助減少體內的脂肪,對瘦身減肥有一定幫助。此外,多吃冬瓜也對養顏美膚有一定的效果;對慢性的支氣管炎、肺炎等疾患也有輔助治療的功效。
暑熱天時,在廣東民間,人們喜愛用老冬瓜配荷葉來煲湯。而且,選用的冬瓜越老,其消暑力就越強。另外,用新鮮的鮮荷葉代替幹荷葉煲湯,味道會更清香。但冬瓜性寒,多吃會體寒,因此“虛寒腎冷,久病滑洩者,不得食之”。
老冬瓜荷葉煲鯽魚
功效:清熱祛暑、益氣滋陰
材料:老冬瓜800g,荷葉1/3塊,赤小豆、扁豆、薏米各4og,鯽魚一條,豬瘦肉50g,生薑3片。
做法:冬瓜洗淨切厚塊(選老冬瓜,連籽一起煲),扁豆、赤小豆、薏米浸泡,鯽魚宰洗乾淨,煎至微黃,濺入少許熱水,豬瘦肉洗淨,同生姜一起放入瓦煲,加入清水3000毫升(約12碗量),武火滾後改小火,煲約2個鐘頭,下鹽便可。
分量:4~5人
中藥龍膽草冬瓜甜湯
功效:清熱消炎、降火生津
材料:龍膽草10g,冬瓜250g,紅糖100g。
做法:龍膽草浸泡洗淨,冬瓜洗淨切塊,一起放入瓦煲,加入清水2000毫升(約8碗量),武火滾後改小火,煲約1個鐘頭,下糖,再煲片刻即可。
夏季消暑五大養生祕方
夏日飲食要清淡 補水、防暑降溫“神器”——麥仁粥
養生茶助你去暑氣 夏季預防中暑多喝養生茶
夏季防暑降溫的小妙招
夏季如何預防中暑 夏季預防中暑方法
夏季小暑養生美食:三豆湯消暑降火好處多
夏季消暑祛溼 這些茶飲試一試
夏季三款最消暑的飲品 西瓜汁清爽宜人
冬瓜全身是寶 夏季常吃可祛暑
夏天中暑出冷汗怎麼辦 吃這些防中暑
夏日將至 送上清涼西瓜為你消暑
炎熱夏季冬瓜茶幫你解暑
夏季吃楊梅好處多 預防中暑是其一
高溫黃色預警釋出 夏季預防中暑注意事項
夏季養生 防暑養心注意4個要點
突發中暑怎麼應急 夏季怎麼預防中暑
夏季消暑飲料別喝太多 推薦五款消暑茶
夏季高溫酷暑老人謹防中風
養生誤區 夏季預防中暑的N個誤區
中暑了怎麼辦 夏季中暑的急救方法
炎炎夏季容易中暑 一定要提前預防
夏季營養消暑冷盤 這3款夏季消暑菜好吃又清涼
夏季養生粥大全 夏季消暑養生必備
夏天暑熱要補水 注意補水禁忌!
夏季為什麼會中暑 中暑後要如何緩解
天氣炎熱 夏季吃什麼防止中暑
夏季中暑要如何急救
南京兩天急救30例中暑病人 夏季老人如何預防中暑
夏季解暑吃什麼?夏季預防中暑吃什麼好?
夏季解暑大作戰 三大消暑湯必喝
夏季男人如何防暑 夏天防暑降溫小常識有哪些
夏季降暑首選西瓜:西瓜多樣化吃法
西瓜是夏季的消暑果品 食用西瓜的好處及禁忌