多美滋奶粉被疑麥芽糊精超標遭退貨
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麥芽糊精可快速增重
麥芽糊精廣泛應用於食品中,但在健身食品中,它的主要作用就是提供能量,快速增重。據悉,麥芽糊精的原料是含澱粉質的玉米、大米等,被廣泛應用在糖果、果茶、奶粉、麥乳精、冰淇淋、飲料、罐頭及其他食品中,是各類食品的填充料和增調劑。
有業內人士表示,作為嬰幼兒奶粉中的主要原料,麥芽糊精屬於沒有營養的新增物,主要是使產品體積膨脹,不易結塊,速溶等功效,進而降低成本。一般來說,麥芽糊精的含量佔奶粉比例的15%以下,從一定程度來說對人體沒有明顯的害處,但是也會造成某些機能的缺失。
網上搜索發現,一些健身人士常食用的“增肌粉”中也含有麥芽糊精。一款名為“XXL增肌粉”的產品據稱食用後可“增肌增重 6磅”。而在濃湯或牛奶中新增麥芽糊精直接食用後,也可快速增重,屬高能量食品。
嬰幼兒奶粉普遍加麥芽糊精
記者昨晚在家樂福龍之夢店奶粉櫃檯看到,除了多美滋奶粉外,貝嬰美、雀巢兒童1+奶粉、惠氏金裝健兒樂、明治孕婦奶粉和嬰幼兒奶粉等多個知名品牌產品,均添加了麥芽糊精,但具體含量並未在包裝上標註。
早在今年4月,嬰幼兒奶粉中的麥芽糊精風波就已爆發,只不過當時的主角是美素奶粉。在經過眾多育兒論壇的一番討論後,事件逐漸平息。但記者昨天在超市採訪時,有導購人員表示:“我們早就知道麥芽糊精不好,可能影響寶寶的營養吸收。”她還給記者展示了來自某外資奶粉公司的短訊息,這則訊息稱,麥芽糊精可能會導致寶寶能量失衡,而該品牌全線產品均不含此物質。
多美滋奶粉的“超標門”已開始影響其品牌美譽度和終端市場銷售。記者在一些人氣育兒論壇看到,不少家長表示將停用多美滋奶粉,一些同樣添加了麥芽糊精的品牌奶粉也遭遇質疑。
多美滋:麥芽糊精幫助獲取能量
針對某些媒體對多美滋產品中新增麥芽糊精的報道,昨晚多美滋公司發表公開宣告,該宣告稱“媒體對多美滋奶粉過度使用麥芽糊精的報道是沒有任何事實和科學依據的。 ”
該宣告同時表示:“麥芽糊精是在嬰幼兒配方奶粉行業中廣泛使用的一種食品原料,是嬰幼兒獲取能量的重要碳水化合物之一。多美滋根據不同年齡段嬰幼兒的營養需求制定配方。新增麥芽糊精與成本控制無關。多美滋所採用的所有原輔料以及產品均完全符合相關國家標準和其他相關國家法規的要求。我們對所有產品的質量有充分的信心。 ”
不過,該宣告並未對多美滋奶粉中麥芽糊精的具體含量作出明確回覆。
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