北京華聯精品超市“染色”瘦肉餡已下架
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華聯精品超市(BHG)三里屯店出售的瘦肉餡違規添加了著色劑。昨日,朝陽工商局介入,帶走相關樣品檢驗調查。
昨日,北京華聯超市副總經理安女士表示,她代表公司對消費者和廣大公眾致歉,此事是員工個人行為,但公司有不可推卸的管理責任。公司鄭重承諾,杜絕違規使用新增劑的行為。
昨日,朝陽工商食品科和團結湖工商所的工作人員一同前往華聯精品超市三里屯店,對報道所提及的肉餡進行檢查,並提取肉餡樣本送到權威檢測機構進行檢測,工作人員表示,具體檢測結果會在兩三天出來。
據其介紹,華聯精品超市三里屯店目前已將“染色”肉餡主動下架。工商人員在超市鮮肉櫃檯尚沒有發現其他問題肉製品。對於肉餡裡為何會有著色劑“日落黃”,工商部門表示目前正在調查核實。
來源:新京報
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