如何清洗桑葚:有很多辦法(用麵粉和食鹽浸泡清洗)
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桑葚酸甜可口,營養豐富,但是吃起來卻很麻煩,因為桑葚不好清洗,怎麼洗桑葚才能乾淨又吃得放心呢?不過,現在已經有了許多清洗桑葚的小竅門,洗完的桑葚又幹淨又放心,幫大家解決了一道難題。那麼,怎麼清洗桑葚呢?
如何清洗桑葚桑葚由多數小核果集合而成,多數密整合一卵圓形的或者長圓形的聚花果,桑果還沒成熟時是綠色的,成熟後就會變成紅色和紫紅色的。由於桑葚是由許多果核組成的,外表凹凸不平,但是果肉又比較柔嫩,難以清洗,一不小心就會把桑葚洗爛,汁液染得到處都是。
桑葚的汁液能染色,如果不小心染到衣服上是很難洗掉的,就算搞到手上也要花好久才會褪色,因此,我們清洗桑葚時就要更加小心,我們可以先用大量的清水一直衝,因為流水清洗更容易帶走灰塵等等雜物,現在有不少桑葚都是打了農藥的,因此我們還要把桑葚放在鹽水中泡一會,這樣才能將殘餘的農藥帶走。
我們還可以直接將桑葚泡入水中,然後再在水中加入適量的鹽,因為鹽有殺菌的作用,還能帶走桑果上殘餘的農藥,然後再加入適量麵粉,麵粉能夠吸附走桑果上的髒東西,將桑果放在麵粉和鹽混合的水中泡一段時間,然後輕輕搓洗一下,再用流水沖走上面殘餘的東西。
淘米水也有很好的清潔作用,我們可以在做飯時將淘米水留下,然後再把桑葚放到淘米水中搓洗,我們在清洗桑果時不要將桑果的蒂去掉,這樣細菌和殘餘的農藥會通過破損的地方進入果肉裡邊,這樣就汙染了果肉,要是不小心吃了有可能會生病。
感興趣的小夥伴可以來了解一下桑葚的作用和功效。
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