夏季怎麼飲食祛除色斑
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中醫認為,本病主要與心肝腎有關。臟腑功能紊亂,面部失去氣血榮潤,濁氣停留,以致膚燥結滯。治療主要是疏肝益腎、活血化瘀、理氣和胃、健脾祛溼、清熱解毒等。通過飲食調理達到淡化或去除斑點是有法可循的――― 》》衰老面板的多元化營養來源
廚房中的祛斑大行動---如果說少女時代臉上的小雀斑還算是可愛的標誌,那麼對於成熟女性,那些斑斑點點卻是成為美顏的大敵!來,現在就動手,讓臉上的瑕疵消滅在廚房裡。
★飲食宜清淡,多食滋陰養血之品。
屬虛熱體質者,宜多吃清淡涼潤的素菜,包括茄子、黃瓜、絲瓜、苦瓜、藕、油(油食品)菜、白菜、冬瓜、芹菜、番茄、綠豆芽等新鮮蔬菜(蔬菜食品),多吃梨、葡萄(葡萄食品)、西瓜、柚子、橙、枇杷等鮮果;
屬陰血不足者,應選用有養血益陰功能的木耳、銀耳、菠菜、蛇瓜、胡蘿蔔等蔬菜和牛肉、瘦豬肉、海蔘、牡蠣、鴨、鱉、鯪魚等富含蛋白質(蛋白質食品)的魚肉類食物,宜吃香蕉、桃、桑椹、棗、椰子等;
口舌乾燥、津液不足者可選用酸甘養陰之物,如番茄、藕、菠菜、銀耳等,鮮果可選富含維生素(維生素食品)的甘蔗、荸薺、椰子、無花果、山楂、葡萄、獼猴桃、蘋果(蘋果食品)等。
值得注意的是,水果並非吃得越多越好。水果富含水分,若過多,溼氣不易排出,容易傷及脾胃。每天吃兩個水果(水果食品)便足矣,起排毒通便之效,攝入過多,反而會引起便祕(便祕食品)。
★忌油膩、煙火熏製和辛辣之物。
中醫認為:“肺與皮毛相表裡”,凡刺激品能耗陰傷血、損傷肺臟,對生熱上火的食品都應遠離,如調料中的蔥、蒜、乾薑、花椒、茴香、桂皮、五香粉以及蔬菜中的韭菜、南瓜和羊肉、狗肉、鹿肉、山雞以及蝦、蟹、蚌等海鮮。水果中櫻桃、杏、李子、荔枝、石榴等皆為辛甘溫熱之品,不宜食用。
遵循以上兩個原則,介紹幾款食療方(一人分量)――
1.三色粥:
材料:綠豆30克,赤小豆15克,百合15克。
功效:清熱祛溼、養陰健脾
做法:將綠豆、赤小豆、百合洗淨,用清水浸泡半小時。洗米放鍋內,再放入綠豆、赤小豆、百合,加水適量煮熟。可常食。
適用人群:脾虛夾溼熱者
2.豬腎粥:
材料:豬腎1對,粳米200克,山藥50克,苡仁50克。
功效:清熱祛溼、健脾補腎
做法:將豬腎切細洗淨;與山藥、苡仁、粳米共加水適量;煨爛成粥。可常食。
適用人群:腎虛溼熱內蘊者。
3.祛斑茶:
材料:絲瓜絡15克,茯苓20克,殭蠶5克,白菊花10克,玫瑰花5朵,紅棗5枚。
做法:將上藥共加水濃煎取汁,代茶飲服。藥渣可再煎取汁溫敷外洗臉部。
功效:清熱祛風消滯,適宜氣滯血瘀化熱之人。
4.淮杞老鴨湯:
材料:淮山50克、生地50克、生薏仁50克、杞子30克、鴨1只(約500-750克,去毛及內臟)。
功效:健脾補腎養肝、除溼潤膚
做法:加水適量,隔水燉至熟爛,加入鹽調味,湯肉均可食用。適用人群:肝脾腎陰虛夾溼之人。
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