秋冬喝梨汁的5大功效及做法

梨子，是秋季最佳當季水果之一，它可以直接吃，也可以把梨子榨成汁，梨汁很適合老人、小兒食用，下面我們來看看秋冬喝熱梨子的5大好處及梨汁的做法。

秋冬季養生喝熱梨汁5大好處

好處一：有助腎臟排洩

梨有助於腎臟排洩尿酸和預防痛風、風溼 病和關節炎。

好處二：促進食慾，助消化

梨能促進食慾，幫助消化，並有利尿通便和解熱作用，可用於高熱時補充水分和營養。

好處三：防癌

研究人員對吸菸者進行試驗，讓他們在四天內連續吃750克梨子，然後測定吃梨前後尿液中多環芳香烴的代謝產物1-烴基芘含量。結果發現，吸菸6小時後吃梨，人體血液內1-烴基芘毒素會經尿液大量排出;如果不吃梨子1-烴基芘毒素排出量很少。而且加熱後的梨汁含有大量的抗肺癌物質多酚，給注謝過致癌物質的小白鼠喝加熱梨汁，小白鼠尿液中就能排出大量的1-烴基芘毒素，從而可以預防癌症。

好處四：潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌

梨汁味甘酸而平，有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用，因此對喉乾燥、癢、痛、音啞、痰稠等均有良效。

好處五：促進胃腸蠕動

梨汁富含膳食纖維，是最好的腸胃“清潔工”。飯館裡的飯菜大都以“味”取勝，食物多油膩或辛辣，吃後容易誘發便祕。而飯後喝杯梨汁，能促進胃腸蠕動，使積存在體內的有害物質大量排出，避免便祕。

山楂梨汁的做法

原料：秋梨1個，山楂10個，白糖適量。

製作方法：

1、山楂去核洗淨，放入碗中待用。

2、秋梨去皮、去核並切成小塊，與山楂一起榨成汁倒入杯中。

3、將白糖放入山楂、秋梨汁中，攪拌均勻後即可飲用。

營養小祕密：

梨和山楂是秋冬季的時令水果。 如果咳嗽是乾咳、無痰，並脣乾舌燥，呼吸時熱氣逼人，可照此法制梨汁早晚服用，有潤喉生津的功效。配合山楂，一方面是山楂富含免疫促進劑—維生素C，另一方面它含有的酸性物質能促進胃液分泌，消食和中，增進胃腸功能。

糯米梨汁的做法

原料：雪梨2個、糯米100克、冰糖適量

製作方法：

1、將雪梨去核搗碎，然後去渣留汁。

2、把洗淨的糯米和冰糖放進雪梨汁中同煮成粥即可。

適合人群：1歲以上的寶寶

營養成分：雪梨營養豐富，含有蛋白質、脂肪、糖以及多種維生素和礦物質，生吃可以去火，煮著吃可以潤肺。這款梨汁糯米粥就具有清熱解毒、消食和胃的功效。

上面為大家介紹了喝熱梨汁的5大好處及梨汁的做法，但是要注意脾虛便溏、風寒咳嗽的人不適合喝梨汁，糖尿病者也不適合喝梨汁。