小滿喝點茶能養生 推薦9款茶水
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小滿推薦你喝9款茶水
1、瓜絡茶
取絲瓜絡(晒乾)15克,然後配金銀花15克,用沸水沖泡,加蓋悶10分鐘,加入蜂蜜調勻即可飲用,可清滅肺中之火(妊娠、經期不可用)。
2、糖茶
茶葉2克、紅糖10克,用開水衝5分鐘後服,每日飯後一杯。此方有和胃暖脾、補中益氣之功效,可治療大便不通、小腹冷痛、婦女經痛等症。
3、薑茶
用茶葉5克,生薑10片共煎,飯後飲用。具有發汗解表、溫肺止咳的功效,可治療流感、傷寒、咳嗽等病症。
4、奶茶
茶葉2克、牛奶半杯、白糖10克,先將牛奶和白糖加半杯水煮沸,再放進茶葉沖泡,每日飯後飲服。有消肥健胃、化食除脹和提神明目的功能。
5、蜜茶
茶葉3克、開水沖泡,待茶水涼後加蜂蜜3毫升,服時先攪拌均勻,每隔半小時服用一次。有止渴養血、潤肺益腎之功,適用於咽乾口渴,乾咳無痰、便祕、脾胃不和等症。
6、醋茶
茶葉3克,陳醋2毫升,先用開水沖泡茶葉,5分鐘後加醋飲服,每天衝飲3次,具有和胃止痢,散瘀鎮痛之功效,可治療蛔蟲引起的腹痛等症。
7、蓮茶
茶葉2克、蓮子10克、紅糖10克,將蓮子浸泡加糖煮爛後沖茶飲用,有健胃益腎之功,腎炎、水腫患者宜天天飲用。
8、菊茶
取茶葉2克,菊花2克,用開水沖泡,每日飯後飲用。可降熱解毒、清肝明目、鎮咳止痛和降脂抗衰老。
9、柿茶
茶葉3克,柿餅3個、冰糖5克,將柿餅加冰糖煮爛後沖茶服。可理氣化痰、益脾健胃,肺結核患者飲用最宜。
小滿吃什麼食療方好
【青椒炒鴨塊】
材料:青椒、鴨脯肉、雞蛋、黃酒、澱粉。
做法:將鴨脯肉劈成薄片,用清水洗淨後瀝乾;將雞蛋取蛋清和幹澱粉、鹽攪勻與鴨片一起拌勻上漿;青椒去籽、去蒂洗淨後切片。鍋燒熱後加油燒至四成熱,將鴨片下鍋、劃散,炒至八成熟時,放入青椒,待鴨片炒熟倒入漏勺。鍋內留少許油,加入鹽、酒、高湯、燒至滾開後,再將鴨片、青椒倒入,用水澱粉勾芡,翻炒幾下裝盤即成。
功效:溫中健脾,利水消腫。
【白鯽滾荷包蛋】
材料:白鯽魚、雞蛋、生薑、胡椒粉。
做法:白鯽魚宰洗淨,慢火煎至微黃,剷起;雞蛋煎為荷包蛋狀,剷起;起油鍋爆香薑片,加入清水,大火滾沸,下白鯽魚滾片刻,下荷包蛋,滾沸後撒入適量食鹽、胡椒粉便可。
功效:祛溼開胃。
【胡椒老雞豬肚湯】
材料:胡椒、紅棗、老雞、豬肚、生薑。
做法:紅棗洗淨、去核;老雞宰淨洗淨,去皮和尾部;豬肚洗淨,颳去肥脂,反轉用鹽、生粉搽擦,再衝淨,稍壓碎的胡椒粒放豬肚內。一起與生薑放進瓦煲,大火煲沸後改小火煲3小時,調入適量鹽、油便可。
功效:胡椒有溫中、下氣、消痰、止痛的作用,豬肚則補虛損,健脾胃。
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