眼睛健康很重要 多吃3種護眼食物
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眼睛是心靈的窗戶,對於我們來說是非常重要的。現今生活中,因為電子產品的流行,很多人都出現了使用眼睛過度的情況,而這樣是很容易傷害到眼睛的,所以在平時的時候我們就需要保護好眼睛,那麼你知道吃什麼可以保護眼睛呢?今天小編就給大家詳細的介紹3種護眼食物以及做法吧,希望能夠幫助大家保護好眼睛。
保護眼睛的食物
胡蘿蔔
說到胡蘿蔔的話,很多人肯定會想到它所含有的胡蘿蔔素,而這個物質是可以讓眼睛保持健康的一個主要物質,因為它可以說是維生素a的另一種形式,能夠增強眼睛的功能,如果出現視力下降的情況,也是可以吃胡蘿蔔來預防的。
胡蘿蔔炒肉
材料:胡蘿蔔、瘦肉、地瓜粉、蔥段。
做法:先把胡蘿蔔去皮洗淨後切片;瘦肉洗淨切片後加入適量的地瓜粉攪拌均勻醃製10分鐘。鍋裡熱油,倒入瘦肉翻炒1分鐘後再加入胡蘿蔔跟料酒,用大火炒熟後即可加入適量的食鹽、雞精跟蔥段,最後再翻炒1分鐘即可。
番薯
說到番薯的話,肯定很多人都不陌生,因為吃番薯是具有排便跟飽腹的效果,如果出現便祕吃一點番薯就能起到效果。但是如果你想保護眼睛的話,吃番薯也是不錯的一個選擇,因為番薯含有維生素E、維生素C跟胡蘿蔔素,這些物質都是具有平衡人體營養跟保護眼睛健康的效果。
番薯粥
材料:番薯、大米。
做法:把番薯去皮後洗淨切成塊;大米直接洗淨。鍋裡倒入清水,先用大火煮開後再倒入番薯跟大米;等水再一次燒開的時候,直接轉為中火慢慢熬煮到番薯跟大米開花的時候即可起鍋食用了。
鮭魚
鮭魚是一種比較不錯的魚類食物,含有很多的營養物質,並且鮭魚所含有的Omega - 3脂肪酸就是一種保護眼睛的物質,可以減少很多眼部疾病的發生。另外鮭魚所含有的維生素D,還具有加強眼睛健康的一個效果,所以想保護眼睛吃鮭魚準沒錯。
鮭魚豆腐湯
材料:鮭魚、豆腐、生薑、蔥段。
做法:先把鮭魚宰殺去鱗後洗淨;豆腐洗淨切塊;生薑先洗淨再切片。鍋裡注入清水,把鮭魚、豆腐跟生薑直接倒入鍋裡;用大火煮沸後轉為小火熬煮20分鐘後再放入蔥段跟調味料攪拌一下即可。(本站()專稿,如需轉載請註明出處。)
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