暮春時節飲食有什麼講究 下面五點要堅持
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暮春時節還屬於屬於春季,但是與夏季很相近,在這春夏相交之際,必須要保健好身體,不然身體無法適應炎熱的夏季。小編提醒,暮春時節飲食講究多,務必要提前做好各項準備。所以說,為了身體健康,快來看看暮春飲食該注意的要點吧。
暮春時節飲食有什麼講究
1、多吃新鮮蔬菜
春季野菜很多,這可是時令蔬菜,適當吃一些對身體健康有益處。其中,芥菜、蒲公英、馬蘭頭、香椿頭等,吃了有助涼血明目、清熱解毒,而且還有醒脾開胃的作用,尤其適合沒有食慾的人們食用。
2、多喝湯
暮春時節可應該飲用赤豆湯、酸梅湯、綠豆湯,幫助身體降火,避免體內積熱。這幾款湯做法都非常簡單,只需要準備好材料,再燒過開水,之後倒入材料加蓋燜煮就可以了。最後材料都熟了,就可以食用了。燜煮過程中,若是發現湯水不夠,就加些開水繼續煮,直至材料煮熟。
3、少吃燥熱物
暮春時節要少吃酸性的、辛辣刺激類的食物,這些燥熱之物會導致肝火過旺,時間長了會傷及脾胃。所以說,在這段時間要少吃麻辣火鍋、狗肉、胡椒、羊肉、麻辣小龍蝦、烤魚、花椒、花椒等大辛大熱的食物。以防邪熱化活,誘發疥瘡等等。
4、堅持五低飲食
暮春時節飲食要注意堅持五低原則,一低鹽,就是少吃鹹菜、罐頭等很鹹的食物;二低糖,就是少吃遊離糖,若是糖分攝入過量的話,會影響健康;三低刺激,就是遠離辛辣的食物,以免損傷脾胃,致使肝火更加旺盛;四是低脂,就是要少吃油脂多的食物,比如說肥肉,多油烹飪的菜餚等,這些食物容易導致肥胖;五低膽固醇,就是少吃動物內臟、蛋黃等膽固醇高的食物,若是攝入過多的話,導致動脈硬化、心臟及腦血管疾病高發。
5、早上起來要喝杯水
暮春時節氣候很複雜,此時人體內的水分流失會非常嚴重,從而造成抵抗力也逐漸下降,容易誘發或是加重感冒等慢性疾病。為了預防疾病,日常必須要及時補水,其中經過一晚上的消耗,體內水分往往已經很少了,所以早上起來的時候,需要喝杯溫開水,為身體補充水分,讓身體有足夠的水分滋養。
四月吃什麼食物好
1、萵筍
這種蔬菜具有利五臟、通經脈的效果。其含有較高的鉀元素,時常吃一吃能夠促進排尿,建議心臟病和高血壓患者要多吃。另外,萵筍中含有少量的碘元素,對人的情緒有重大的影響,因此,經常食用能夠消除緊張,從而幫助你進入睡眠。
2、山竹
其富含脂類、蛋白質、維生素、礦物質,吃了對人體有很好的補養作用。另外,其還有不錯的降火功效,春季容易出現肝火旺盛的情況,應該吃些山竹降降火。不過需要注意的是,山竹屬於寒性水果,體質虛寒的人則不應該吃太多,以免造成體內寒氣積累過多。
如果吃山竹的時候,同時進食了西瓜、白菜、冬瓜荷葉湯、白菜、芥菜、豆漿、苦瓜等等,務必要喝一杯紅糖薑茶驅寒。因為這些食物食物都屬於寒涼食物,與性寒的山竹一起吃,身體很容易堆積寒氣的。
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