小心 錯誤的5種飲食觀念

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一、拒絕食用含膽固醇的食物。事實上適量膽固醇非但無害於人體,且有利於健康。

小心 錯誤的5種飲食觀念

二、纖維素是萬能的。殊不知,過量攝取纖維素,會導致孕婦和一些貧血患者的貧血現象更加嚴重,還會造成兒童發育不良。

三、多服鈣片增加身體鈣質。骨質酥鬆並非只因缺鈣,攝取過量的鈣質會干擾其他營養素的吸收。

四、吃糖不利健康。實際上,吃糖除了使人易患蛀牙,若不過量,不會導致疾玻

五、食鹽是健康的大敵。鹽與高血壓雖有一定關係,但健康人限制鹽分攝取,沒有好處。

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