春季幼兒該注意什麼?
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立春後,許多人都嗅到了春的氣息,太陽暖洋洋的,風兒也變得染蜥的,於是,不少人就急著脫掉了厚重的冬衣。冬春交替的時候溫差大、氣候變化快,而孩子身體的適應能力較差,最好不要輕易脫去冬衣,多焐焐更利於孩子的健康。但在戶外活動時要適時減衣、添衣,以免孩子出汗後受涼,孩子出汗後應拿快乾毛巾墊在幼兒背部,幫助汗液的吸收。家長應常帶孩子去戶外活動,接受陽光照射,呼吸新鮮空氣,讓孩子奔跑、玩耍,增強體質。
幼兒春季飲食與營養
春天是由寒轉暖的季節,氣溫變化較大,忽冷忽熱,細菌易侵蝕幼兒機體而致病。需攝入足量的多種維生素和礦物質。
①維生素C:具有抗病毒和增強抵抗力的功能。如青菜、小白菜、雪裡紅、青椒、番茄等。
②維生素A:具有保護和增強上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮細胞的功能,能抵抗各種病菌的侵蝕。如胡蘿蔔、莧菜及一些黃綠蔬菜等。
③維生素:能提高肌體免疫功能,增強抗病能力。如捲心菜、花菜、芝麻等。
④食用菌:內含豐富的鐵和鈣,能促進生長髮育,提高肌體抵抗力。如黑木耳、銀耳、蘑菇、香菇等。
春季幼兒飲食注意事項:
1、保證鈣質的充足供應
春天是孩子長個的好季節,孩子長高主要是骨骼發育的結果。骨的主要成分是鈣,因此,春季應供給孩子充足的鈣。孩子每天需要的鈣量是700-800毫克,適宜的供給量是每日不少於1000毫克。補鈣一般有兩個辦法:一個是藥補,另一個是食補。最好採用食補法,含鈣豐富的食物有芝麻、黃花菜、蘿蔔、胡蘿蔔、海帶、芥菜、田螺、蝦皮等。再就是排骨湯或骨頭湯,這些湯不僅含鈣豐富,而且有助於身體對鈣的吸收。不能讓孩子多吃糖、巧克力、糕點,因為裡面含有較多的磷酸鹽,能阻礙鈣在體內代謝。
2、多補充維生素c
維生素c在人體內的作用是提高腦神經的靈敏程度,使腦對刺激的反應靈活,還能提高免疫力和抗病能力,對孩子的腦和身體都有很重要的作用。春季多風,氣候乾燥,易引發出血癥,維生素c對防止出血有很好的作用,必須及時供給。補充維生素c的方式也有兩種:其一是服用維生素c片,其二是儘量多吃些含維生素c的蔬菜和水果。如柑橘、蘋果、西紅柿、蘿蔔、大棗等。
3、粗糧、雜糧有好處
粗糧、雜糧首先是能給人體補充礦物質,保證微量元素的供應,如鐵、鋅、錳、銅、鈣、磷等,其次是纖維素和各種維生素,再次是具有特殊結構的有機化合物,如芳香物質、氨基酸等。而且食物的多樣化對促進食慾、引發孩子胃口和增強孩子的消化吸收能力也很有幫助。常可食用的粗、雜糧有玉米、小米、糯米、綠豆、黃豆等。
4、多吃含自然糖分的食物
春季由於氣候轉暖和晝長夜短,使孩子的代謝機能旺盛,戶外活動時間也大為加長,熱量和營養物質的消耗就會相對加大,使孩子經常感到飢餓。因此,春季可以用加餐的方式給孩子補充熱量和營養物質。適宜的加餐時間為上午10-11時,下午3-5時,加餐食品可選花生米、紅薯幹、栗子、葡萄乾、果脯、蜂蜜水等含有自然糖分的食品。
5、富含植物性脂肪的食品要常吃
脂肪既可以滋潤整個身體,使人面色光潤,又能在代謝過程中轉化成熱量,供給孩子活動中使用,還能經代謝轉化為腦的結構物質,擴大腦容量。因為人腦的50-80%是脂肪,而且主要是由植物脂肪構成的不飽和脂肪,因此,給孩子提供足量的植物脂肪是非常必要的。提供植物脂肪的途徑:一是菜中多加些植物油,但注意油炸食品不宜多吃;二是吃些富含植物脂肪的小食品,如花生米、核桃仁、松子、葵花子等。
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