夜盲症是由於缺乏維生素A 宜多吃胡蘿蔔
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最近有名學生每天晚上走到院子時就眼前一片漆黑,剛開始時需要很長時間才能看到周圍環境,後來發展到黃昏時視線模糊,晚上幾乎什麼也看不清楚,白天也總是感覺到眼睛疲乏。
醫生檢查發現小患者的眼睛並沒有明顯的病理性變化,詢問他的一些日常飲食習慣之後,診斷他是由於偏食挑食造成體內維生素A缺乏,患了夜盲症。給他開了維生素A膠囊補充劑,並囑咐他多吃油炒胡蘿蔔,幾天后,小學生的眼睛就好了。
現在,富含維生素A的動物性食物隨時可以買到,如牛奶、乳酪、雞蛋等。多吃富含胡蘿蔔素的植物性食物,如胡蘿蔔、紅薯、菠菜、莧菜等深綠色和紅黃色果蔬也是補充維生素A非常好的選擇。
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