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核桃
核桃是一種營養價值非常高的食物,它自身含有豐富的維生素E、亞麻酸以及磷脂等,尤其是亞麻酸對促進大腦的發育很重要。但核桃中的脂肪含量很高,孕媽咪吃得過多會因熱量攝入過多而身體發胖,所以每天適可而止,不超過3個核桃為宜。
屬於牛奶的“濃縮”版,1千克乳酪製品都是由10千克牛奶濃縮而成的,具有豐富的蛋白質、維生素B群、鈣和多種有利於準媽媽吸收的微量營養成分。天然乳酪中的乳酸菌有助於孕媽咪的腸胃對營養的吸收。而且一般的乳酪都不會引起體重的負擔。
大棗
大棗的營養價值很高。因為它不僅自身含有豐富的維生素C,還能給孕媽咪補充鐵,大棗可是很好的孕期零食。但是大棗也不能吃得太多,容易引起孕媽咪腸胃脹氣。冬季可食用幹棗,夏季可食用鮮棗。
西梅
西梅果實營養豐富,富含維生素、礦物質、抗氧化劑及膳食纖維,不含脂肪和膽固醇,是現代人健康的最佳果品。新鮮的西梅是水果中補充維生素A的最佳來源。西梅中所含的鉀比較豐富,鉀對維持人體電解質平衡起著重要作用。西梅含鐵也很豐富,鐵是構成血紅蛋白的原料,能攜帶血液中的氧分,尤其是對孕媽咪更為重要。其中的膳食纖維能促進腸道蠕動,防止孕媽咪便祕。每日基礎食用量3~5枚即可。
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