春夏交替之際備孕吃些什麼好
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準備懷孕的女性朋友,需要特別重視自己的飲食哦!正所謂媽媽吃得好,寶寶身體棒!好的食譜可以有效的調整未準媽媽的身體狀態,併為順利懷孕打下良好的營養基礎。下面就介紹幾款營養美味的孕前食譜。
準媽媽和準爸爸們在備孕期間不僅要保證各種營養的均衡,更要注意補充一些營養素。孕前需要補充葉酸、鈣、鐵、鋅以及多種維生素。在飲食上,可以適當多吃以下食物:
1、蔬菜:莧菜、菠菜、生菜、蘆筍、小白菜、胡蘿蔔、花菜、西紅柿、龍鬚菜。
2、肉類:動物肝臟、禽蛋、魚類。
3、水果:菠蘿、蘋果、桃、杏、葡萄、提子。
4、海產品:海帶、墨魚、牡蠣、深海魚蝦等。
5、其他:豆製品、牛奶。
▍備孕健康飲食大推薦
備孕食譜1:菠蘿雞片海蔘
材料:菠蘿100克,雞肉150克,海蔘200克,檸檬汁、鹽、白砂糖、澱粉、蔥油各適量。
做法:
1)水發海蔘抹刀片,用開水焯出;雞片浸去血水,加料上漿醃漬入味;鮮菠蘿去皮切厚片。
2)勺燒熱加入植物油。雞片放溫油中劃出;勺中加大蔥油30克燒熱,加入菠蘿稍炒即加少許高湯,烹料酒,加入白糖、檸檬汁和海蔘燒入味,再加入雞片,用水澱粉勾芡,淋明油即成。
備孕食譜2:豌豆炒飯
材料:白米飯1碗、雞蛋3個,蔥半根、大蒜、綠豌豆、花生油、鹽、醬油各適量
做法:
1)將雞蛋打碎,加入少量的鹽,鍋內放適量的油,加熱後炒雞蛋,待雞蛋炒熟後盛八盤中;
2)將蔥、大蒜切成末;鍋內放適量油加熱,把大蒜和蔥放進鍋內同炒,再放入米飯,用中火慢慢炒透,待飯粒充分地散開後加入雞蛋,放入少許鹽調味。也可從鍋邊淋1小匙醬油,充分攪拌即可;
3)還可以加一點番茄醬哦!此外若要想顏色漂亮,還可加入綠豌豆或甜玉米和紅蘿蔔,這樣不僅顏色好,而且富有營養。
備孕食譜3:蔬菜煮牛舌
材料:牛舌400克、馬鈴薯400克、紅蘿200克、海帶1片、大蒜1個、豌豆莢100克,味精、香油、水、鹽、奶油各適量。
做法:
1)將牛舌洗淨,放入熱水中煮,待外皮呈白色後取出,再用刀把白色外皮削乾淨後,切成小丁;
2)將洗淨的馬鈴薯、紅蘿蔔分別切成丁,大蒜切成薄片,平底鍋下香油加熱,依次放入牛舌,馬鈴薯和紅蘿蔔同炒;
3)然後取出置於盤中,鍋內放入少量的水後,將海帶同已經盛人盤中的牛舌馬鈴薯、紅蘿蔔用小火煮兩個小時,但要不時地攪拌一下,最後加豌豆莢及奶油、鹽、味精調勻即可。
備孕期間飲食注意事項
1、多吃富含蛋白質的肉類蛋類和魚類,以及含碘的食物,如紫菜等,這些食物可是寶寶大腦成長的好幫手,想要寶寶聰明健康,備孕期間可以讓自己的身體多多補充這些哦。
2、營養均衡,雞肉、牛肉、羊肉富含鋅和銅,芝麻、豬肝、芹菜等可以幫助補鐵,懷孕後身體會較之以往需要更多維生素的補充,所以孕前準備好這些很必要哦。
3、足量的維生素也是不可偏廢的,如新鮮的瓜果和蔬菜就是天然維生素的來源;維生素在人一生都是不可或缺的元素。寶寶將來沒精神不愛活動都與這些有關。媽媽們要注意一下了。
4、特別是能降低胎兒無腦兒、脊柱裂等神經管畸形的葉酸,專家們普遍建議,準媽媽要提前補充。可以選擇專為孕婦設計的愛樂維等複合維生素葉酸片,在使用的計量和用法上就有更安全的保證。葉酸並不是懷孕了才吃的,備孕時期就要堅持服用。可以有效地預防新生兒多種疾病。
5、除此之外,要特別注意備孕期間一定要調節好自己的身體狀態,避免體形過胖或者過瘦,如果你的體重超常(偏瘦或偏胖),那麼同樣會使懷孕的機會大大降低。所以在飲食上一定注意營養均衡,大補特補反而不利於受孕。
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