你對雞蛋瞭解多少呢?測一測就知道了
本文已影響1.05W人
本文已影響1.05W人
1.蛋白中含有大量膽固醇嗎?
A、對 B、錯
2 。雞蛋越新鮮,越難剝殼嗎?
A、對 B、錯
3.研究表明,雞蛋有助於預防:
A、腮腺炎;B、骨刺;C、弱視
4.下面哪一項是雞蛋中缺少的?
A、葉酸; B、膳食纖維; C、膽鹼;
5.一隻雞蛋可以提供每日必須攝入蛋白質總量的百分之幾?
A、12%;B、22%;C、2%
6.紅皮蛋比白皮蛋富含歐米伽3脂肪酸嗎?
A、對 B、錯
7.沒有心臟病但又關心膽固醇的人應該:
A、不吃雞蛋,因為其含有膽固醇;
B、每餐都吃雞蛋;
C、每週吃少量雞蛋,控制脂肪及膽固醇含量;
8.大火煮雞蛋時變綠,不是哪種原因造成的:
A、水中的鐵;B、烹飪過度; C、大腸桿菌
9.下面這些雞蛋產品,哪個可以冷凍?
A、熟雞蛋;B、帶殼的生雞蛋;C、生蛋黃
10. 一隻雞蛋含有多少卡路里?
A、75; B、25;C、175
11.雞蛋中膽鹼是人體必需,它有助於:
A、腸道健康; B、大腦發育及記憶力提高; C、視力
12. 雞蛋富含以下維生素,除了:
A、維生素A;B、維生素B;C、維生素C;D、維生素D;E、維生素E
13.國家科學院建議孕婦每日攝入450毫克膽鹼,等於幾個雞蛋中的膽鹼含量?
A、1個; B、2個;C、3個;D、4個
答案在下一頁: #p#副標題#e#
正確答案
1.B。蛋黃中才有膽固醇。
2.A。所以煮雞蛋通常不會用非常新鮮的蛋。
3.C。雞蛋中發現的葉黃素和玉米黃質有助於預防視網膜黃斑變性,防止弱視。
4.B。黃豆和豌豆中都含有葉酸,肉類和家禽中富含膽鹼,雞蛋則兩者兼有。
5.A。每隻雞蛋可以提供6克蛋白質和每天需要的全部氨基酸。
6.B。紅皮蛋和白皮蛋的營養含量完全相同。
7.C。美國心臟病協會建議,不但要控制雞蛋攝入,也要注意雞蛋做的烘烤類食物,比如蛋糕、蛋撻等。
8.C。大火煮雞蛋時出現的綠色是無害的,並非細菌引起的感染。
9.B。生蛋清液可以冷凍,但蛋黃不行。
10.A。 一隻雞蛋大約含有75卡路里。
11.B。膽鹼有助於胎兒大腦發育及記憶力提高,對成人也同樣有效。
12.C。雞蛋中不含維生素C。
13.B。每隻雞蛋(包括蛋黃),含有250毫克膽鹼。
mifo魔浪U6藍芽耳機評測體驗 音效有多好試了就知道
味精為何不能多吃 看了你就知道了
你知道檢測肺癌的測試儀嗎
你多久沒測量體重了
你對出國體檢瞭解多少?
6個吃雞的真相你瞭解多少
男性應該知道的戀愛誤區 你瞭解多少?
定製衣櫃功能配件知多少?看完此文你就知道了
女性對陰蒂的瞭解知多少?
生殖道感染你瞭解多少
對於艾滋病你瞭解多少
你是易孕體質嗎?想知道就來了解一下
對於性你知道多少
測試你有多汙 你有多難追?測完就知道了。。。
測一測你對昂貴葡萄酒的瞭解有幾分?
你對PET/CT檢查瞭解多少
痔瘡症狀你瞭解多少呢
對女性私處你瞭解多少?
雞蛋對面板有什麼好處 看了就知道
孕酮 你對它的瞭解有多少
關於卵泡監測,你瞭解嗎?
對於女性私處你瞭解多少
對於食管炎你瞭解多少
測測你的悶騷指數有多少?
體能測試標準 測測你達標了嗎
水痘知識你知道多少呢?
對於尖銳溼疣你瞭解多少
陰道炎的症狀你瞭解多少
每天適量食用雞蛋有許多好處 你知道多少
愛情知多少 測測你友情變愛情的概率有多大?
雞蛋吃多了會怎麼樣呢
雞蛋煮多久就知道熟了 雞蛋煮多久好
真相了!娛樂圈的事你都知道多少呢?